Вино Paul Jaboulet Aine, "Les Jumelles", Cote Rotie AOC, 2006

в30791"Ле Жюмель" Кот Роти, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 7 321 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
RP 85
BD 16
ST 92
W&S 90
RVF 17
DEC-5 3
46 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

//winestyle.ru/products/Paul-Jaboulet-Aine-Les-Jumelles-Cote-Rotie-AOC-2009.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным, ярким, сочным, свежим, мягким вкусом с оттенками малины и вишни в обрамлении нюансов белого перца и черных ягод. Напиток характеризуется превосходным равновесием между кислотностью и шелковистыми танинами и удивительно долгим и гармоничным послевкусием.

Аромат

Невероятно насыщенный аромат вина богат оттенками ежевики, малины, черной смородины, вишни, фиалок, подчеркнутый дымными, перечными и минеральными нотами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять вино в качестве сопровождения блюд из красного мяса, фуа-гра, дичи, утки и грибов.

Интересные факты

Элегантное вино "Les Jumelles" Cote Rotie изготавливается из винограда с самого северного и самого знаменитого аппеласьона Роны — Кот-Роти. Виноградники на этих землях были посажены еще римлянами. Кроме того, здесь расположены два терруара – Кот-Брюн и Кот-Блонд, где производят некоторые наиболее популярные вина из винограда сорта Сира. Средневековая легенда повествует нам о том, что некогда Сеньор Можирон разделил эти земли между своими дочерьми, причем одна из них была блондинкой, а вторая — брюнеткой. Это и отразилось на названиях терруаров.

Виноград для "Ле Жюмель" поступает с участка площадью в 5 акров, расположенного на склонах очень крутого холма, террасы которого выходят на долину. Почвы варьируются от кремнистых и известняковых в Кот-Блонди до глинистых и богатых оксидом железа в Кот-Брюн. Погодные условия 2006 года были практически идеальными для производства вин и позволили винограду прекрасно вызреть, приобрести шелковистые танины, баланс и хорошую структуру. Сбор винограда начался в середине сентября и был полностью закончен 25 сентября. Отсортированный виноград прошел мягкое прессование и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 3-4 недель. Молодое вино выдерживалось в течение одного года в дубовых бочках, часть из которых (20%) были новыми. Потенциал хранения вина достигает 15 лет.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение.
В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.

Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения.
Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

В нашем магазине вы можете купить вино "Ле Жюмель" Кот Роти, 2006, цена Paul Jaboulet Aine, "Les Jumelles", Cote Rotie AOC, 2006 — 7 321 руб.. Производитель вина Поль Жабуле Эне.