Вино Paul Jaboulet Aine, "Parallele 45" Rouge, Cotes du Rhone, 2011

в59506"Параллель 45" Руж, 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
1 292 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
ST 87
48 Рейтингов за другие винтажи

Отзывы о покупке Paul Jaboulet Aine, "Parallele 45" Rouge, Cotes du Rhone, 20113

Елена
10
Отзыв относится к винтажу 2013

Очень приятное, мягкое вино

15.02.2017
Вячеслав Бабин
10
Отзыв относится к винтажу 2013

Просто потрясающее вино. Одно из лучших в своем ценовом сегменте.

09.08.2016
Светлана Колтович
3
Отзыв относится к винтажу 2013

Вино слабое! Молодое! Неполное описание ягод во вкусе! Специи горчат! Вину 7-8 лет!
Винам три звездочки!
Винный дом слабый!

18.05.2017
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вкус

Хорошо структурированное вино с округлым, насыщенным вкусом и изысканными танинными нотками. В его сочном аккорде ощущаются тона черных фруктов, а послевкусие чарует пикантными штрихами экзотических специй.

Аромат

У вина приятный, многослойный аромат, который раскрывается сочетанием нюансов сливы и смородины, а также акцентами аниса и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино является универсальным напитком и отлично сочетается со многими блюдами, но в особенности с блюдами из красного и белого мяса, колбасами, рагу, барбекю, сырами.

Интересные факты

Элегантное красное вино "Parallele 45" Rouge получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь". Вино "Параллель 45" Руж представляет собой бленд сортов Гренаш и Сира с виноградных лоз возрастом около 25 лет. Виноград получен с виноградников Кот дю Рон, поэтому вино является чистым выражением этого терруара. Почвы этого региона состоят из гальки, известняка и глины. После сбора отсортированный виноград винифицируют в стальных чанах в течение 3-4 недель с целью извлечения из ягод элегантного аромата. Вино выдерживают от 3 месяцев до полугода, а затем разливают в бутылки.
Известный винный эксперт — издание "Wine Spectator" — назвал вино "Параллель 45" Руж одним из лучших в Кот дю Рон, вкусным, настоящей находкой!  

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.

Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения. Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 15-18°С
  • Сайт производителя: http://www.jaboulet.com
В нашем магазине вы можете купить вино "Параллель 45" Руж, 2011, цена Paul Jaboulet Aine, "Parallele 45" Rouge, Cotes du Rhone, 2011 — 1 292 руб.. Производитель вина Поль Жабуле Эне.