Вино Paul Jaboulet Aine, "Parallele 45" Rouge, Cotes du Rhone, 2012, 375 мл

в48841"Параллель 45" Руж, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 852 руб. в наличии 746 руб.
47 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Paul-Jaboulet-Aine-Parallele-45-Rouge-Cotes-du-Rhone-2013.html
Отзывы о продукте 1
Вячеслав Бабин
10
Отзыв относится к винтажу 2013

Просто потрясающее вино. Одно из лучших в своем ценовом сегменте.

09.08.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета с красивым блеском.

Вкус

Красивая структура вина составлена из округлых танинов, тонких пряных и землистых нот, тонов темных слив, вишен, ежевики и смородины. Пикантное долгое послевкусие наполняют оттенки табака, аниса и лакрицы.

Аромат

Изысканный насыщенный аромат представляют ноты красных фруктов, смешанных со специями и дымными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является универсальным напитком и отлично сочетается со многими блюдами, но в особенности с жирным красным мясом, жареным красным мясом, мясом на гриле, твердыми сырами.

Интересные факты

Элегантное красное вино "Parallele 45" Rouge получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь". Вино "Параллель 45" Руж представляет собой бленд сортов Гренаш и Сира с виноградных лоз возрастом около 25 лет. Виноград получен с виноградников Кот дю Рон, поэтому вино является чистым выражением этого терруара. Почвы этого региона состоят из гальки, известняка и глины. После сбора отсортированный виноград винифицируют в стальных чанах в течение 3-4 недель с целью извлечения из ягод элегантного аромата. Вино выдерживают от 3 месяцев до полугода, а затем разливают в бутылки. Известный винный эксперт — издание "Wine Spectator" — назвал вино "Parallele 45" Rouge одним из лучших в Кот дю Рон, вкусным, настоящей находкой! Винтаж 2012 года получил бронзовую медаль на конкурсе Japan Wine Challenge в 2013 году.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение.
В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.

Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения.
Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

В нашем магазине вы можете купить вино "Параллель 45" Руж, 2012, 375 мл, цена Paul Jaboulet Aine, "Parallele 45" Rouge, Cotes du Rhone, 2012, 375 мл — 852 руб.. Производитель вина Поль Жабуле Эне.