Вино Pecchenino, "San Luigi" Dogliani DOCG, 2012

в54993Пеккенино, "Сан Луиджи" Дольяни, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с нотами свежих фруктов, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с легкими цветочными нюансами.

Аромат

Фруктовый, утонченный аромат вина раскрывается нотами сливы, вишни, малины, специй и трав.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Интересные факты

"San Luigi" Dogliani DOCG — элегантное, округлое вино, созданное виноделами из винограда сорта Дольчетто, который произрастает на виноградниках с известняковыми почвами. Благоприятные климатические условия и отличная экспозиция способствуют отличному созреванию ягод. После сбора урожая, виноград проходит мацерацию на кожице при строго контролируемой температуре 28°C в течение 10 дней. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Вино "Сан Луиджи" демонстрирует утонченный аромат с нотами вишни, сливы, малины, трав и специй, и фруктовый, изысканный вкус с долгим послевкусием.

О производителе

Винодельческое хозяйство Pecchenino было основано в начале 17-го века в Дольяни. С момента основания и до сегодняшних дней компания находится под управлением семьи Пеккенино. В середине XX века Орландо, Марино и Аттилио значительно расширили площадь виноградников хозяйства. На виноградниках произрастает виноград сортов Дольчетто, Шардонне, Неббиоло и Совиньон Блан. В производстве вин практикуется органический подход. Сбор урожая проводится исключительно вручную, винификация проходит с применением природных дрожжей.

На сегодняшний день хозяйство Pecchenino отмечено одной звездой в справочнике Gambero Rosso. Ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок, продукция компании регулярно завоевывает награды на различных международных конкурсах.
В нашем магазине вы можете купить вино Пеккенино, "Сан Луиджи" Дольяни, 2012, цена Pecchenino, "San Luigi" Dogliani DOCG, 2012 — 1 644 руб.. Производитель вина Пеккенино.