Вино Pelissero, Nebbiolo, Langhe DOC, 2011

в32908Пелиссеро, Неббиоло, Ланге, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус

В прекрасно сбалансированном вкусе вина фруктово-ягодная сладость чудесно уравновешивается яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами.

Аромат

Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками малины, клубники и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополняет самые разные блюда, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле, стейками и сырами.

Интересные факты

Nebbiolo, Langhe, 2011 — прекрасно сбалансированное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, выращенный на территории коммун Treiso, Neive и Barbaresco. Для изготовления вина используется виноград, не прошедший отбор для создания великого Барбареско, в основном по причине свой "молодости" (не старше 15 лет). Поэтому вино обладает прекрасной юной свежестью, для сохранения которой применяется короткая мацерация при контролируемой температуре. Треть вина выдерживается в небольших дубовых бочках, а остальная часть — в больших бочках объемом 50 гектолитров. Выдержка происходит в два этапа — 8-9 месяцев в бочках и 2 месяца в бутылках.

Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма.

"Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пелиссеро, Неббиоло, Ланге, 2011, цена Pelissero, Nebbiolo, Langhe DOC, 2011 — 1 336 руб.. Производитель вина Джорджио Пелиссеро.