Вино Penfolds, "Bin 389" Cabernet Shiraz, 2010

в39459"Бин 389" Каберне Шираз, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 8 064 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 92
83 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2010 8 064 руб
2 Оценки
2013 10 003 руб
2 Оценки
2008 2 894 руб
6 Оценок
2009 8 064 руб
3 Оценки
2011 9 225 руб
3 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Penfolds-Bin-389-Cabernet-Shiraz-2013-gift-box.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-красного цвета с темным ободком.

Вкус

Вкус вина насыщенный, яркий, с нотами темных ягод, вишневой колы и кожи, дополненными рельефными танинами, с живой кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает сложным, полным ароматом, который раскрывается нотами чернослива, инжира, айвы и соевого соуса, нюансами поджаренных итальянских овощей.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару говядине, особенно — тушеной говядине с чечевицей и другим богатым мясным блюдам, шпику, картофелю, жареному в утином жире.

Интересные факты

"Bin 389" Cabernet Shiraz года, олицетворяющий силу Penfolds густым цветом, сложным ароматным букетом и элегантным обильным вкусом, получен от идеального сочетания Каберне Совиньон, обеспечивающего вкусу структуру и длину, и Шираза, дарующего вину интенсивность, богатство и плоть. Первый винтаж "Bin 389" был сделан в 1960 году, с тех пор вино имеет репутацию последовательного и уникального по продолжительности жизни и получило свое заслуженное прозвище "малыш Grange" в связи с близостью к стилю к великому флагманскому вину "Grange" и из-за использования при 12-месячной выдержке "Bin 389" дубовых бочек от предыдущего винтажа "Grange". "Bin 389" прекрасно соответствует стилю винодельни, показывая все преимущества сортового смешивания. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться с 2014 по 2029 год. 

При производстве "Бин 389" акцент делается на оптимизацию сбора винограда с различных наиболее подходящих виноградников из разных регионов Южной Австралии. Почти на каждом этапе изготовления вина применяется процесс тщательного отбора, опробирования купажа или дальнейшего уточнения, прежде чем вино "выйдет в свет". Все это нашло свое отражение в конечном результате готового купажа в духе и традиции большого австралийского стиля.

Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Бин 389" Каберне Шираз, 2010, цена Penfolds, "Bin 389" Cabernet Shiraz, 2010 — 8 064 руб.. Производитель вина Пенфолдс.