Вино Peppoli, Chianti Classico DOCG, 2007, 375 мл

в5496Пепполи, Кьянти Классико, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 724 руб. в наличии 685 руб.
Рейтинги и награды:
WS 90
ST 88
GR 1
24 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Peppoli-Chianti-Classico-DOCG-2014-375.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет яркий гранатовый цвет.

Вкус

Вкус вина свежий, прекрасно сбалансированный и мягкий, с фруктовыми и цветочными нюансами, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина с нотами красной смородины, вишни и фиалок, с оттенками ванили и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами, пастой, пиццей.

Интересные факты

Семья Antinori занимается виноделием уже более 600 лет (с 1385 года) и входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей. Стоящий во главе семьи – маркиз Пьеро Антинори, ныне самый почитаемый и признанный в винном мире представитель Италии, заслуженно носит титул лучшего винодела Италии и бесстрашно соединяет вековые традиции и новые идеи. Один из самых знаменитых его экспериментов – добавление небольшого количества французских ягод Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе. Его вина, построенные на виртуозном купаже, буквально совершили революцию на рынке виноделия.
Пепполи Кьянти Классико 2007 года – один из лучших винтажей за последние десятилетия, о чем свидетельствуют высокие оценки такого престижного и влиятельного издания в мире вина, как Wine Spectator. Для изготовления Пепполи Кьянти Классико берется 3 сорта винограда – Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых винифицируется отдельно. Сложная технология производства включает 2 фазы ферментации: обычное естественное брожение и малолактическую ферментацию, благодаря чему достигается прекрасный баланс и округлость вкуса. После окончания брожения вино купажируется и выдерживается в течение 9 месяцев в деревянных бочках, 10% которых изготовлены из американского белого дуба. Такая технология хранения наполняет Пеппели чувственными ароматами пряностей и ванили.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пепполи, Кьянти Классико, 2007, 375 мл, цена Peppoli, Chianti Classico DOCG, 2007, 375 мл — 724 руб.. Производитель вина Антинори.