Вино "Perdera", Monica di Sardegna DOC, 2014

в72568"Пердера", 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
Vivino 3
34 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2014 1 574 руб
1 Оценка
2007 794 руб
3 Оценки
2008 900 руб
1 Оценка
2009 900 руб
2 Оценки
2010 1 132 руб
2 Оценки
2011 1 529 руб
1 Оценка
2012 1 574 руб
1 Оценка
2013 1 574 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вкус

Вино привлекает фруктовым, сбалансированным вкусом с приятной кислинкой, округлыми танинами и сухим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, сложный аромат, сотканный из нот темных фруктов, изюма и специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для традиционных блюд сардинской кухни, таких как макаронес де пунцу (сардинские ньокки), пасты, рагу из баранины, говядины на гриле, сыров, таких как пекорино, рыбных супов, жареной рыбы.

Интересные факты

"Пердера " — выразительное красное вино, произведенное компанией Argiolas на солнечном острове Сардиния из урожая с виноградника Perdera. Почва здесь имеет известняково-глинистую структуру, а климат характеризуется достаточным количеством солнца, теплого ветра и умеренных осадков. Собранный в сентябре месяце виноград ферментируется 8-10 дней в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °С, сохраняя при этом свежие фруктовые ароматы. Пройдя этап мацерации, занимающий 6-8 дней, вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 8-10 месяцев, приобретая ровную текстуру и сложность вкуса.

В начале XX века Франческо Арджиоласпосадил свою первую лозу, заложив фундамент будущего большого семейного хозяйства. Но по-настоящему известным и значимым Арджиолас сделал сын Франческо — Антонио, родившийся в 1906 году, и, со временем, продолживший дело отца. Позднее Антонио скажет: "Я делал все. Был садоводом, фермером, продавцом. Я начал практически с нуля, поставил все на эти четыре гектара виноградников и жил с идеей, что каждый год я смогу посадить еще несколько акров виноградников". Всю прибыль от виноградников Антонио вкладывал в развитие. Так появились погреба, мельница и даже маленькое производство молочных продуктов. Он постоянно работал, даже во время войны. Более семидесяти лет Антонио Арджиолас был во главе компании. В наследство своим детям и внукам он оставил престижное хозяйство, которое в настоящее время насчитывает 30 га виноградников и оливковых рощ, и связь между традициями и инновациями.

Сегодня уже четвертое поколение продолжает дело Антонио, демонстрируя то, чему научил их великий дед — преданность делу, упорство, страсть к земле и идею: привнести в мир вкус и ароматы острова, называемого Сардиния. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Пердера", 2014, цена "Perdera", Monica di Sardegna DOC, 2014 — 1 574 руб.. Производитель вина Арджиолас.