Вино Perrin et Fils, Cotes du Rhone Village Vinsobres "Les Hauts de Julien", 2013

в64139Перрен и Фис, Винсобр "Лез О де Жульен" Вьей Винь, 2013, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Perrin et Fils, Cotes du Rhone Village Vinsobres "Les Hauts de Julien", 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного фиолетового цвета.

Вкус

Вино обладает прочным, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом со структурированными танинами и превосходным длительным послевкусием.

Аромат

Возвышенный аромат вина наполнен нотами черных и синих фруктов, перца, фиалки и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, тапенаде, провансальским рагу и сырами.

Интересные факты

Вино Vinsobres "Les Hauts de Julien" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, на участке "Лез О Де Жульен", который необычен тем, что на нем выращивают совместно оба сорта винограда, а возраст виноградной лозы составляет около 90 лет. Виноградник расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирают при оптимальной степени зрелости. После ферментации вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали (75%) и в дубовых бочках (15%) на протяжении года. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться в период с 2015 по 2027 год.

История компании Перрен э Фис началась в начале XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветером с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами.

Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном аппеласьоне Шатонеф дю Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот дю Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Синсо, Сира, Курнуаз, Руссанн, Вассерез, Бурбуленк. Вина Perrin Et Fils — абсолютно натуральные вина, производимые по всем законам биодинамики.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 17-18°С
  • Сайт производителя: http://www.perrin-et-fils.com/
В нашем магазине вы можете купить вино Перрен и Фис, Винсобр "Лез О де Жульен" Вьей Винь, 2013, цена Perrin et Fils, Cotes du Rhone Village Vinsobres "Les Hauts de Julien", 2013 — 2 605 руб.. Производитель вина Перрен э Фис/Фамий Перрен.