Вино Philipp Kuhn, "Kirschgarten" GG Pinot Blanc, 2014

в64683Филипп Кун, "Киршгартен" ГГ Пино Блан, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — соломенно-золотистый с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует баланс освежающей кислотности и элегантного звучания. Вкусовая палитра изобилует нотками спелого яблока и айвы, которые выделяются на фоне маслянистой текстуры. Устойчивое, нежное послевкусие с нюансами свежей выпечки.

Аромат

У вина утонченный фруктовый аромат, украшенный нотками бузины и меда. Акценты мяты освежают букет, а полутона кедра придают ему глубину и изысканность.

Гастрономические сочетания

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы и морепродуктов. Его можно подавать к салатам, птице и закускам, а также в качестве аперитива.

Интересные факты

Белое сухое вино "Kirschgarten" GG Pinot Blanc создано винодельней Philipp Kuhn в "бургундском стиле". Свое название вино получило благодаря располагающимся неподалеку от виноградников хозяйства вишневым садам (в перевод с немецкого "kirschgarten" означает "вишневый сад"). Вино имеет классификацию Großes Gewachs (GG), которая в Германии является аналогичной французскому статусу Гран Крю.

Почвы виноградников хорошо дренированы, что обеспечивает лозам увлажнение даже в засушливый период. Урожай собирают вручную по мере достижения ягодами оптимальной зрелости. После мацерации и деликатного прессования сусло ферментируют на естественном осадке в течение нескольких недель. В процессе винификации осуществляется батонаж (перемешивание осадка специальным шестом), обеспечивающий вину хорошую структуру и богатый аромат. Выдерживают вино в уже бывших в употреблении дубовых бочках, а после бутилирования еще дополнительно — в бутылке. "Киршгартен" ГГ Пино Блан обладает отличным потенциалом хранения, и способно развиваться в течение последующих лет.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Филипп Кун, "Киршгартен" ГГ Пино Блан, 2014, цена Philipp Kuhn, "Kirschgarten" GG Pinot Blanc, 2014 — 3 441 руб.. Производитель вина Филипп Кун.