Вино Philipp Kuhn, Pinot Noir Reserve, 2012

в64791Филипп Кун, Пино Нуар Резерв, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый с блестящими гранатовыми проблесками.

Вкус

В сочном, щедром вкусе вина ощущаются нотки черной смородины, земляники и вишни. Насыщенная ягодно-фруктовая основа украшена нюансами трюфелей, нотками трав и специй. Долгое, изящное послевкусие раскрывается танинным звучанием и демонстрирует по истине бургундскую элегантность.

Аромат

У вина утонченный, выразительный аромат с тонами спелых фруктов, нотками малины и изюма, которые оттеняются намеками дуба и нежными миндальными нюансами.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуют подавать к блюдам из красного и белого мяса, птице, овощам гриль и зрелым сырам. Вино хорошо сочетается с гарнирами и первыми блюдами.

Интересные факты

Pinot Noir Reserve — одно из лучших вин хозяйства Philipp Kuhn, является воплощением качественных немецких вин, произведенных по классической технологии. Сорт Пино Нуар выращивают в солнечном регионе Пфальц. Достигшие оптимальной зрелости ягоды бережно собирают вручную, сусло ферментируют около 10 дней, после чего вино выдерживается частично в новых (50%) и старых бочках в течение 20 месяцев.
Филипп Кун, Пино Нуар Резерв обладает изысканным, насыщенным вкусом с выраженными ягодными тонами и богатым, слегка пряным букетом. Своего пика зрелости винтаж 2012 года достигнет в 2020 году, но и уже сейчас вино способно порадовать ценителей качественных вин своим утонченным характером. 

О производителе

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая в виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар.

В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам продукции высшего качества.

В нашем магазине вы можете купить вино Филипп Кун, Пино Нуар Резерв, 2012, цена Philipp Kuhn, Pinot Noir Reserve, 2012 — 3 219 руб.. Производитель вина Филипп Кун.