Вино "Pian del Masso", Chianti DOCG, 2011, 250 мл

в67541"Пиан дель Массо", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 231 руб. в наличии
8.2
Рейтинг WineStyle:
5
//winestyle.ru/products/Pian-del-Masso-Chianti-DOCG-2011.html
Отзывы о продукте 2
Александр
7

Вино интересное!
По вкусу напоминает Массандру, но не такое сладкое.
Запах - хорошего коньяка.
Довольно крепкое.
Для разнообразия - бутылочку можно взять

30.08.2016
Александр Иванов
10

Хорошее вино. Рекомендую к покупке.

26.07.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с пикантными нотками спелых красных ягод, вишни и сливы.

Аромат

В аромате переплетены ягодные тона вишни с легкими ароматами полевых цветов и свежей травы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Интересные факты

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).

Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время.

Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.

В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Пиан дель Массо", 2011, 250 мл, цена "Pian del Masso", Chianti DOCG, 2011, 250 мл — 231 руб.. Производитель вина Мелини.