Вино Pierre Naigeon, Charmes-Chambertin Grand Cru Viellies Vignes AOC, 2006, 1500 мл

в59186Пьер Нежон, Шарм-Шамбертен Гран Крю Вьей Винь, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 28 422 руб. в наличии
2 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Pierre-Naigeon-Charmes-Chambertin-Grand-Cru-Viellies-Vignes-AOC-2010.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус

Вино обладает превосходной концентрацией, его насыщенный вкус раскрывается нюансами спелой вишни, ягодного варенья, нотками жареных орехов и выразительными акцентами дуба. Восхитительно долгое, изысканное послевкусие чарует сладковатыми штрихами и нюансами специй.

Аромат

У вина роскошный, благоухающий аромат, в котором доминируют оттенки спелых черных ягод (вишни и смородины), а также пряные акценты перца и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, дичью, запеченными ребрышками, а также с пряными блюдами и выдержанными сырами.

Интересные факты

Вино Charmes-Chambertin Grand Cru Viellies Vignes производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках Гранд Крю коммуны Gevrey Chambertin, на глинистых и известковых почвах с большим содержанием железа. Возраст лоз составляет более 60 лет. Виноград собирают вручную и подвергают двойной сортировке. Холодная мацерация длится 7 дней, затем производится брожение на коренных дрожжах. Выдерживается вино 12 месяцев в новых дубовых бочках. Розлив в бутылки осуществляется под действием силы тяжести без оклейки и фильтрации. Потенциал хранения вина — более 20 лет.

Пьер Нежон является представителем пятого поколения виноделов, проживающих в Gevrey-Chambertin, хотя его предки на этих землях занимались фермерством и виноградарством еще в начале 18 столетия. Впервые мысль о производстве собственного вина посетила Фернана Нежона в 1890 году, когда из-за эпидемии филлоксеры на рынке вина была депрессия, и он не смог реализовать приготовленные на продажу бочки. Организовав небольшое производство под названием Maison Naigeon-Chauveau, он сумел совместно с супругой Алисой превратить его в процветающий бизнес. В 1947 году управление хозяйством взял на себя внук Фернана и Алисы — Пьер, который еще больше расширил площадь Naigeon-Chauveau.

Нынешний Domaine Pierre Naigeon создан праправнуком Фернана Нежона сравнительно недавно. Молодой Пьер Нежон стал брокером по продаже вина в 1991 году, и примерно в это время он занялся работой на небольшой площади виноградников (около 1 га) в Бон-Мар и Шамс-Шамбертен, доставшихся ему от семьи. За прошедшие годы он увеличил площадь домена до 11,5 га за счет новых приобретений и аренды земель. Пьер очень гордится своими участками, так как некоторые из них имеют лозы возрастом более 50 лет и дают уникальные по своим качествам урожаи. Пьер Нежон принципиально отказывается от использования на своей земле химических удобрений и применяет только органический компост для подкормки растений и вспахивание при борьбе с сорняками. О качестве и популярности вин Domaine Pierre Naigeon говорит тот факт, что только 10% их продается в рестораны Франции, а остальная часть идет на экспорт в различные страны мира.
В нашем магазине вы можете купить вино Пьер Нежон, Шарм-Шамбертен Гран Крю Вьей Винь, 2006, 1500 мл, цена Pierre Naigeon, Charmes-Chambertin Grand Cru Viellies Vignes AOC, 2006, 1500 мл — 28 422 руб.. Производитель вина Пьер Нежон.