Вино Pietra Bianca, Castel del Monte DOC, 2009

в13408Пьетра Бьянка, Кастель дель Монте, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 536 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 88
WE 88
18 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Pietra-Bianca-Castel-del-Monte-DOC-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина золотисто-соломенный.

Вкус

Вкус вина фруктовый, живой, мягкий, бархатистый, с оттенками персика и ананаса, деликатной, хорошо интегрированной кислотностью.

Аромат

Аромат вина наполнен характерными нотками ванили, тонкими нюансами тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, а также с блюдами из морепродуктов, салатами из свежих овощей или фруктов.

Интересные факты

"Pietra Bianca" — тонкое, изящное белое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сорта Шардонне, выращенного в Кастель дель Монте. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости, мягко прессуется и проходит холодную мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 10°С. Затем Шардонне перемещается в новые бочки из французского и венгерского дуба, где производится ферментация при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке также проходят в дубовых бочках в течение полугода. Розлив осуществляется в марте, после чего вино совершенствуется еще 6 месяцев в бутылке.

Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия. Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенное недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит два белых и два красных вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые производятся из Шардонне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пьетра Бьянка, Кастель дель Монте, 2009, цена Pietra Bianca, Castel del Monte DOC, 2009 — 1 536 руб.. Производитель вина Тормареска.