Граппа Pilzer, Grappa di Moscato Giallo, gift box, 500 мл

в63111Пилцер, Граппа ди Москато Джалло, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Граппа кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Насыщенный, гармоничный вкус граппы демонстрирует более стойкие фруктовые ноты, чем аромат. Долгое, чистое, сладковатое послевкусие украшено нюансами специй и пряностей.

Аромат

Приятный аромат граппы начинается с деликатных оттенков винограда, которые постепенно уходят, оставляя место сложным пряным тонам.

Гастрономические сочетания

Граппа считается отличным дижестивом, благотворно влияющим на работу пищеварительной системы.

Интересные факты

Pilzer, Grappa di Moscato Giallo производится из винограда, выращенного в нижней части долины Валле ди Чембра в Трентино. Сбор урожая производят в начале октября. Свежие виноградные выжимки сбраживают, после чего постепенно нагревают и перегоняют в медных аламбиках. Полученный высококачественный дистиллят крепостью около 75° выдерживается в резервуарах до мая следующего года, а затем разводится чистейшей родниковой водой и разливается по бутылкам.
Граппа ди Москато Джалло была удостоена серебряных медалей на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2013 году и "Londoner International Spirit Challenge" в 2014 году.

О производителе

Компания Пилцер является ярким примером того, как сильная воля, целеустремленность и настойчивость одного человека помогают добиться успеха. Винченцо Пилцер открыл свою первую винокурню в 1956 году в самом центре долины Валле ди Чембра. Искусство создания спиртов он изучал постепенно, шаг за шагом осваивая его тонкости и вводя собственные наработки в процесс производства. Позже к Винченцо присоединились сыновья Бруно и Ивано, каждый из которых предложил собственные инновационные подходы к семейному делу. Так появились фруктовые и сортовые граппы, бренди, а затем в 2001 году был открыт новый завод для их производства в городе Портеньяк.

Знатоки граппы ценят прежде всего качество продукции Pilzer, которое достигается благодаря нескольким секретам. Первый и основной секрет раскрывает сам основатель: "невозможно сделать хорошую граппу из плохого винограда". Второй был позаимствован у производителей виски. Во время поездки в Шотландию Винченцо Пилцер увидел, как отделяют первый и последний спирт при дистилляции, считая их недостаточно чистыми. Эту же технологию он применил и в своем производстве. И хотя этот этап не является обязательным для граппы, но после дегустации всеми была отмечена особая чистота полученного напитка. Третий секрет заключается в том, чтобы каждый сорт винограда перегонять свои особым способом, сохраняя так много характерных оттенков винограда, насколько это возможно. Дистиллят разводят кристально чистой водой непосредственно перед розливом в бутылки, чтобы обеспечить напиткам исключительную свежесть.

Характеристики

  • Температура сервировки: 15-16°C
  • Сайт производителя: http://www.pilzer.it/
  • Класс: Выдержанная
  • Тип: Односортовая
  • Сорт винограда: Москато Джалло
  • Со вкусом: Из ароматных сортов винограда
  • Подарочная упаковка: Да
В нашем магазине вы можете купить граппа Пилцер, Граппа ди Москато Джалло, в подарочной коробке, 500 мл, цена Pilzer, Grappa di Moscato Giallo, gift box, 500 мл — 4 935 руб.. Производитель граппы Пилцер.