Вино Пино Гри Резерв Персонель купить Pinot Gris Reserve Personnelle AOC 1995. Тримбах. Белое

Артикул: в1911
Вино: Белое полусладкое
регион: Франция, Эльзас
Производитель: Тримбах
объём: 750 мл
виноград: Пино Гри
Рейтинги и награды:

WS 88

Добавить в список избранного

3 215 руб.

Количество ограничено

Укажите количество: шт.

Гарантия качества (возврат в течение 3х дней)
Возможна оплата по безналичному расчету, цены включают НДС
Возможна оплата банковскими картами:

Рейтинги и награды за другие винтажи:

Другие винтажи и объемы:

2001 / 375 мл (1 333 руб.)
2001 / 750 мл (2 498 руб.)
2004 / 750 мл (2 677 руб.)
1998 / 750 мл (3 080 руб.)
1997 / 750 мл (3 215 руб.)
1996 / 750 мл (3 349 руб.)
1993 / 750 мл (3 887 руб.)

Интересные факты

Pinot Gris «Reserve Personnelle» — вино высочайшего качества, которое выпускается только в лучшие годы. По своим характеристикам оно напоминает вина «Vendanges Tardives». Виноград для Pinot Gris «Reserve Personnelle» выращивают на каменисто-песчаных виноградниках на высоте 250-250 м над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Ферментация вина происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20С. Малолактическая ферментация не производится. Вино принципиально не выдерживают в дубе. Разлив в бутылки происходит весной на территории поместья. Потенциал выдержки вина — от 8 до 15 лет. В год производят не более 1100 ящиков.

Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой – вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году рислинг Cuvee Frederic Emile 2000 по версии журнала The Wine Enthusiast стал лучшим вином года.

Дегустационные заметки

ЦветВино приятного золотистого цвета.

ВкусВино имеет мощный, мясистый вкус с доминирующими нотками желтых фруктов (груша, айва). Маслянистость в сочетании с хорошо интегрированной кислотностью придают вино оттенок дыма и небольшую жирность. Приятный, изящный финал.

Аромат Вино обладает ароматом с нотками айвы, абрикоса, персика и нектарина, оттененными дымной горчинкой.

Гастрономические сочетанияВино прекрасно дополняет богатые и пикантные блюда, такие как фуа-гра, утиное филе, белое мясо под различными соусами (особенно винными). Также хорошо сочетается с рыбой, особенно копченой лососем, тюрбо, морским языком. Хорошо подходит к азиатской кухне.