Вино Planeta La Segreta Bianco, 2006

в9070Ля Сегрета Бьянко, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 538 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
ST 87
WE 88
GR 1
IWR 89
54 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Planeta-La-Segreta-Bianco-2014-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина свежий и интенсивный, с хорошим балансом между кислотностью, плотностью и мягкостью. Все это заканчивается интенсивным послевкусием.

Аромат

Ароматный букет вина богатый, живой и фруктовый, с тонами яблоко, белой дыни, тропических фруктов и лайма.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдёт в качестве аперитива, как party wine, прекрасно сочетается с рыбой и белым мясом, с салатами всех типов, блюдами итальянской кухни — ризотто и спагетти с соусами, овощами гриль, морепродуктами — моллюсками, осьминогами, мидиями, морскими ежами, крабами.

Интересные факты

"Секрет" вина "La Segreta Bianco", выпускаемого винодельней Планета с 1995 года, заключается в его удивительном объемном вкусе с прекрасным балансом всех компонентов и очень красивом ароматном букете. Виноград для "La Segreta Bianco" выращивается в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия, на виноградниках Ульмо, Гурра и Диспенса. Высота расположения виноградников относительно уровня моря колеблется от 100 до 250 метров. Лозы — разновозрастные: Ульмо был засажен в 1985 году, Гурра — в 1998-м, Диспенса — в 1996-м. Сбор урожая начинается 10-12 августа с сортов Шардонне и Фияно, Вионье снимают 25-30 августа, а Греканико — 25-30 сентября. Виноград освобождается от гребней и измельчается в безкислородной азотной среде. Сок осветляется путём отстаивания в течение ночи при низкой температуре, после чего в него добавляются специально подобранные дрожжи. Ферментация и выдержка проходят в стальных ёмкостях в течение 12 дней при температуре 15°С. Вино выдерживается в резервуарах до бутилирования во второй половине июля.
Винтаж "La Segreta Bianco" 2006 года — один из лучших. Он по праву был отмечен достойными оценками специалистов и завоевал ряд наград: бронзовую медаль на Decanter 2007, бронзовую медаль на Japan International Wine Challenge 2007, четыре звезды от The Guardian Weekend 2007, 87 баллов от Wine Review Online, 89 баллов от This Issue's Reviews 2007.

Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельске хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на шардонне и фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато. Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
В нашем магазине вы можете купить вино Ля Сегрета Бьянко, 2006, цена Planeta La Segreta Bianco, 2006 — 1 538 руб.. Производитель вина Планета.