Ром "Plantation" Jamaica, 2001, 700 мл

в51793"Плантейшн" Ямайка, 2001
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У рома насыщенный цвет красного дерева.

Вкус

Вкус рома очень изысканный, богатый, щедрый, гармонично повторяющий аромат, с нотами свежего сахарного тростинка, пряностей и невероятно длительным и мощным послевкусием.

Аромат

Ром сочетает в себе широкий спектр экзотических ароматов, сложенных из ноток ананаса, манго, гармонично дополненных нюансами гвоздики и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Ром является превосходным дижестивом, его хорошо дополнит дорогая сигара, а новые грани он раскроет в составе различных коктейлей.

Интересные факты

"Plantation" Jamaica, 2001 года представляет собой очень ароматный ром, с многогранным букетом и щедрым, изысканным вкусом, который по достоинству оценят настоящие гурманы. Секрет великолепных органолептических характеристик рома заключается в длительной выдержке (на протяжении 9 лет) в бочках из-под бурбона, в условиях жаркого и влажного климата Ямайки. По достижении зрелости, ром направляется на дополнительную выдержку во Францию в историческое поместье Шато де Бонбоне, принадлежащее Коньячному Дому Ферран. Здесь напиток на несколько месяцев помещается в небольшие дубовые бочки из-под коньяка, в результате его вкусовые качества становятся более элегантными и гармоничными, а палитра ароматов обогащается новыми оттенками.

Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбрдос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand".

Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Характеристики

  • Крепость: 42%
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Цвет: Тёмный
  • Материал: Патока
  • Тип бочки: Из-под бурбона, Из-под коньяка
  • Со вкусом: Пряный
  • Тело: среднетелый
  • Выдержка: 9 лет
  • Сайт производителя: http://www.cognacferrand.com/
  • Сайт бренда: http://www.plantationrum.com/
В нашем магазине вы можете купить ром "Плантейшн" Ямайка, 2001, 700 мл, цена "Plantation" Jamaica, 2001, 700 мл — 3 608 руб.. Производитель рома Коньяк Ферран.