Вино Plantaze, Vladika

в68028Владыка
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино тёмно-красного цвета.

Вкус

У вина бархатистый фруктовый вкус. Богатый и гармоничный, с мощной структурой, сочными танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие проложительное и стойкое, наполненное тонами черной смородины, черники, клюквы и сливы, переплетенными с нюансами кофе, табака и земли.

Аромат

Вино обладает глубоким, многослойным ароматом с нотами лесных ягод и легкими оттенками ванили.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с бифштексом, барбекю, вареным и жареным красным мясом, бараниной, телятиной, пастой с пряностями.

Интересные факты

Черногорское вино Vladika произведено в честь 50-й годовщины основания компании Plantaze и в рамках празднования великого Юбилея — 200 лет со дня рождения правителя Черногории и епископа Петра II Петровича Негоша. Аутентичная смесь, в которой доминирует Вранац, с небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло, представляет собой сложное, сильное и современное вино, выдержанное в лучших дубовых бочках. Мощный характер, глубина и гармония вкуса создают основу для дальнейшего развития и старения — потенциал выдержки вина составляет более 20 лет.

Урожай для производства вина "Владыка" собирают вручную в конце сентября. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали. Вначале проводится холодная мацерация в течение суток при температуре 6–8 °C. Брожение и мацерация длится 14–16 дней при температуре 27–28 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 2 года в бочках из французского дуба.

О производителе

Plantaze — винодельческое хозяйство, основанное в 1963 году в Черногории. Площадь виноградников составляет 2310 га, они расположены в Ćemovsko Polje, в зоне, которая считается одной из лучших для выращивания винограда. В производстве вин используется современное оборудование, каждый этап строго контролируется ведущими специалистами.
Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках — Вранац, он занимает практически 70% всей площади. Кроме того, на виноградниках произрастает еще один уникальный автохтонный сорт — Крстач, форма кластера которого напоминает крест.

На сегодняшний день компания Плантаже является одним из лидеров Балканских винных хозяйств. Ежегодный объем производства составляет 11 млн бутылок. Вина Plantaze пользуются популярностью и успехом во многих странах, их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями.

В нашем магазине вы можете купить вино Владыка, цена Plantaze, Vladika — 2 127 руб.. Производитель вина Плантаже.