Вино Podere il Palazzino, "Rosso del Palazzino", Toscana IGT

в40394"Россо дель Палаццино"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий и яркий, с оттенками сочных красных фруктов и подлеска. Послевкусие чистое и стойкое, с восхитительным перечным нюансом и легкими жевательными танинами.

Аромат

У вина проникновенный аромат красной вишни и красной смородины, осложненный нотами фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, приготовленными из говядины, телятины, свинины, крупной дичи (оленины).

Интересные факты

Вино "Rosso del Palazzino" родом из самого сердца Тосканы, а именно из прославленного региона Кьянти Классико — места, где бережно хранятся традиции виноделия. До 2008 года вино называлось "La Casina Girasole". Основу сортового состава "Россо дель Палаццино" составляет виноград сорта Санджовезе (95%). Именно он влияет на формирование характера вина, придает ему терпкость, сочную фруктовость и элегантность. В купаже вместе с Санджовезе используются другие местные сорта — Канайоло, Мальвазия Нера и Колорино. Виноград выращивается на участке "La Casina Girasole", расположенном в окрестностях небольшой живописной деревушки Сан-Мартино-аль-Венто. Первые лозы были здесь посажены в начале 1970-х годов, и полностью заменены клонами отборного Санджовезе в последние годы. Экспозиция виноградников — юго-западная, почвы главным образом мергелевые. Виноградник относится к категории IGT, свободной от стилистических ограничений категорий DOCG и DOC. "Россо дель Палаццино" является отражением фантазии и новаторских идей одаренных виноделов. Вино рекомендуется открыть за 15 минут до сервировки.

О производителе

Имение Podere il Palazzino, с середины XIX века принадлежавшее семейству Сдерчи, расположено в Гайоле — южном подрегионе Кьянти Классико, в 20 км к северо-востоку от Сиены. Большую часть региона занимают виноградники, на оставшейся произрастают оливковые рощи. В 1972 году Подере иль Палаццино, дела которого шли не так хорошо, как хотелось бы, перешло по наследству братьям Алессандро и Андреа Сдерчи. В те времена виноградарство было для них лишь хобби, оба брата видели свое будущее в других профессиональных сферах (например, Алессандро служил в одном из старейших банков Италии). Однако, со временем забота об имении целиком поглотила братьев. Для хозяйства наступила пора тяжелой работы, крупных инвестиций, бесконечных экспериментов и инновационных методов, что в конечном итоге полностью изменило его судьбу. Были посажены новые виноградники, построен современный погреб для ферментации и старения вина, налажено производство вин с трех виноградников хозяйства. Также, Подере иль Палаццино полностью перешло на органические методы виноделия.

На сегодняшний день Подере иль Палаццино является одной из самых интересных виноделен в Кьянти Классико, оно регулярно получает высокие оценки от крупных международных изданий и авторитетных винных критиков. Так, Роберт Паркер назвал Подере иль Палаццино "первоклассным производителем".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Россо дель Палаццино", цена Podere il Palazzino, "Rosso del Palazzino", Toscana IGT — 823 руб.. Производитель вина Подере иль Палаццино.