Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Poggio di Sotto, "Brunello Di Montalcino", Vendemmia Castelnuovo dell’Abate, 2005

в30111Поджо ди Сотто, "Брунелло Ди Монтальчино", Вендеммиа Кастельнуово дель'Абате, 2005, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Poggio di Sotto, "Brunello Di Montalcino", Vendemmia Castelnuovo dell’Abate, 2005

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового-красного цвета.

Вкус

Плотный, мощный, но одновременно невероятно тонкий, элегантный и великолепно сбалансированный вкус вина с прекрасной кислотностью и хорошо интегрированными танинами взрывается сочными тонами красных и черных фруктов, шоколада, специй и минералов с добавлением бальзамических ноток. Приятное послевкусие запоминается мятными и цветочными мотивами.

Аромат

Изысканный, чистый, довольно концентрированный букет вина пьянит ароматами вишни, сливы, плодов черемухи, лепестков розы и чабера с вплетением ноток смолы.

Гастрономические сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, дичью и блюдами из красного мяса.

Интересные факты

Красное вино "Brunello Di Montalcino" изготовлено из винограда сорта Санджовезе, а точнее из его 8 клонов, которые выращены на 12 га великолепных виноградников, расположенных в районе Кастельнуово дель’Абате, у главной горы Тосканы — Монте-Амиата на трех высотах над уровнем моря (200, 300 и 450 м). Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Пьеро Пальмуччи не делает различия между ягодами для производства своих вин, разница между ними заключается только в винификации и выдержке. Ручной сбор урожая проводится в 2 этапа: в июне и в конце июля-начале августа. После ферментации ягод в чанах из славонского дуба при контролируемой температуре в течение 30-35 дней с регулярным погружением "шапки", следует вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Брунелло Ди Монтальчино" в "ботти" из славонского дуба на протяжении 58 месяцев и 8 месяцев в бутылках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Винодельческое хозяйство "Поджо ди Сотто" основано в 1989 году, когда известный итальянский винодел Пьеро Пальмуччи начал поиски наилучшего участка земли в регионе Монтальчино для идеального, сбалансированного созревания винограда сорта Санджовезе. Такое место нашлось недалеко от средневекового аббатства Сант’Антимо, в районе Кастельнуово дель’Абате. Совместно с агрокультурным факультетом Миланского университета он начал высадку новых виноградников, отобрал лучшие клоны Санджовезе для этого терруара, вычислил оптимальную плотность посадки и использовал наиболее удачные технологии выращивания винограда.

С такой же тщательностью была выстроена и оборудована винодельня "Poggio di Sotto", которую возглавил известный винный специалист Тосканы — Джулио Гамбелли. На винодельне при помощи ведущих инновационных технологий производят великое "Брунелло", "Брунелло Ризерва" и "Россо ди Монтальчино", отражающие этот уникальный терруар и наилучшим образом передающие элегантность Санджовезе. Вина "Poggio di Sotto", отличающиеся аристократически ароматом и насыщенным приятным вкусом, превосходно развиваются на протяжении многих лет.

В нашем магазине вы можете купить вино Поджо ди Сотто, "Брунелло Ди Монтальчино", Вендеммиа Кастельнуово дель'Абате, 2005, цена Poggio di Sotto, "Brunello Di Montalcino", Vendemmia Castelnuovo dell’Abate, 2005 — 7 716 руб.. Производитель вина Поджо ди Сотто.