Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Poggio di Sotto, "Brunello Di Montalcino", Vendemmia Castelnuovo dell’Abate, 2006

в14862Поджо ди Сотто, "Брунелло Ди Монтальчино", Вендеммиа Кастельнуово дель'Абате, 2006, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Poggio di Sotto, "Brunello Di Montalcino", Vendemmia Castelnuovo dell’Abate, 2006

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового-красного цвета.

Вкус

Вино обладает превосходно структурированным, гармоничным и хорошо сбалансированным вкусом с выраженными танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный, чистый, приятный, изысканный и элегантный аромат вина начинается оттенками черной вишни, сливы и фиалки, за которыми следуют ноты ежевики, черники, ванили, табака, какао, ментола и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Интересные факты

Красное вино "Brunello Di Montalcino" изготовлено из винограда сорта Санджовезе, а точнее из его 8 клонов, которые выращены на 12 га великолепных виноградников, расположенных в районе Кастельнуово дель’Абате, у главной горы Тосканы — Монте-Амиата на трех высотах над уровнем моря (200, 300 и 450 м). Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Пьеро Пальмуччи не делает различия между ягодами для производства своих вин, разница между ними заключается только в винификации и выдержке. Ручной сбор урожая проводится в 2 этапа: в июне и в конце июля-начале августа. После ферментации ягод в чанах из славонского дуба при контролируемой температуре в течение 30-35 дней с регулярным погружением "шапки", следует вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Брунелло Ди Монтальчино" в "ботти" из славонского дуба на протяжении 58 месяцев и 8 месяцев в бутылках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Винодельческое хозяйство "Поджо ди Сотто" основано в 1989 году, когда известный итальянский винодел Пьеро Пальмуччи начал поиски наилучшего участка земли в регионе Монтальчино для идеального, сбалансированного созревания винограда сорта Санджовезе. Такое место нашлось недалеко от средневекового аббатства Сант’Антимо, в районе Кастельнуово дель’Абате. Совместно с агрокультурным факультетом Миланского университета он начал высадку новых виноградников, отобрал лучшие клоны Санджовезе для этого терруара, вычислил оптимальную плотность посадки и использовал наиболее удачные технологии выращивания винограда.

С такой же тщательностью была выстроена и оборудована винодельня "Poggio di Sotto", которую возглавил известный винный специалист Тосканы — Джулио Гамбелли. На винодельне при помощи ведущих инновационных технологий производят великое "Брунелло", "Брунелло Ризерва" и "Россо ди Монтальчино", отражающие этот уникальный терруар и наилучшим образом передающие элегантность Санджовезе. Вина "Poggio di Sotto", отличающиеся аристократически ароматом и насыщенным приятным вкусом, превосходно развиваются на протяжении многих лет.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.poggiodisotto.com/
В нашем магазине вы можете купить вино Поджо ди Сотто, "Брунелло Ди Монтальчино", Вендеммиа Кастельнуово дель'Абате, 2006, цена Poggio di Sotto, "Brunello Di Montalcino", Vendemmia Castelnuovo dell’Abate, 2006 — 19 222 руб.. Производитель вина Поджо ди Сотто.