Вино "Protos" Reserva, 2010

в51781"Протос" Ресерва, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 396 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 87
ST 91
GP 93
13 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Protos-Reserva-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета с гранатовым ободом.

Вкус

Энергичный вкус вина обладает бархатистой текстурой, красивой структурой с выразительными танинами, древесными и шоколадными нотками и очень долгим фруктовым послевкусием.

Аромат

Сложный и элегантный аромат вина образуют тона черных фруктов, дымка, ванили и сильно зажаренных тостов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясу (телятине, баранине, говядине и свинине) и дичи, рекомендуется к птице (курице, индейке) и рыбе, сопровождает сыры.

Интересные факты

Вино "Protos" Reserva изготовлено из винограда сорта Темпранильо, собранного со старинных 50-летних лоз на виноградниках апелласьона Рибера дель Дуэро ДО. После прессования виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба (50% новых) на протяжении 18 месяцев, затем бутилированное вино дозревает еще 24 месяца в погребе. Потенциал хранения вина — как минимум до 2016 года.

Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.

Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Протос" Ресерва, 2010, цена "Protos" Reserva, 2010 — 5 396 руб.. Производитель вина Бодегас Протос.