Вино "Psi", Ribera del Duero DO, 2012

в43894"Пси", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 494 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 92
12 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2012 3 494 руб
1 Оценка
2013 3 994 руб
1 Оценка
2010 2 903 руб
2 Оценки
2011 4 297 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Psi-Ribera-del-Duero-DO-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино роскошного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус

Вино обладает гладким, чистым, превосходно сбалансированным вкусом с восхитительной структурой, соблазнительными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами сладких красных фруктов, дополненными цветочными и дубовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи. "Пси" прекрасно подчеркнет вкус выдержанных сыров, дичи, ягненка или говядины, приготовленных на гриле с гарниром из овощей,и других мясных блюд.

Интересные факты

Сложное и глубокое вино "Пси", названное в честь 23-й буквы греческого алфавита, было обречено на успех благодаря нескольким факторам. Во-первых, его создателем является знаменитый Питер Сиссек — владелец Dominio de Pingus. Во-вторых, "Пси" является вином, выражающим, по задумке Сиссека, душу региона Рибера дель Дуеро — великого терруара, который при грамотном подходе и заботливом обращении рождает великие вина, подстать себе. Сиссек, разглядевший в 1993 году потенциал региона и, особенно, старых лоз Тинто Фино, стал не только самостоятельно выращивать их, но и помог нескольким старейшим производителям региона внедрить на свои виноградники органические и биодинамические методы сельского хозяйства, снизить доходность лоз и улучшить урожаи. В результате такого сотрудничества в одном из хозяйств — Bodegas у Vinedos Alnardo — теперь выращивается виноград для создания "Psi". Третий фактор успеха отражен в названии вина, ведь "пси" является символом потенциала и мощи. Именно этот потенциал "старых" активов региона — и старых лоз, и старинных хозяйств — разглядел и направил в нужное русло Сиссек.  

В купаж винтажа 2012 года к сорту Тинто Фино была добавлена небольшая часть винограда сорта Гарнача (5%). После винификации в цементных чанах это сильное и сложное вино на протяжении 18 месяцев проходило выдержку во французских дубовых бочках из Доминио де Пингус, причем для выдержки вина "Пси" никогда не используются новые бочки. Винтаж 2012 года был бутилирован в мае 2014 года, его рекомендуется пить в период с 2015 по 2023 год.

Dominio de Pingus — чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Управляемый молодым, но уже известным виноделом из Дании — Питером Сиссеком, Доминио де Пингус достиг потрясающих результатов за очень короткий период времени. Уже первое вино "Pingus", созданное в 1995 году, мгновенно добилось мирового признания, ведь никто до этого не пробовал ничего подобного, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино "Pingus" 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker.

Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в тоже время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Пси", 2012, цена "Psi", Ribera del Duero DO, 2012 — 3 494 руб.. Производитель вина Бодегас и Виньедос Альнардо.