Вино Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" AOC, 2006

в30783Этьен Созе, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Комбетт", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 18 229 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 94
BH 94
ST 93
RVF 16.5
87 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2006 18 229 руб
4 Оценки
2009 29 916 руб
2 Оценки
2012 19 941 руб
1 Оценка
2013 19 941 руб
1 Оценка
2007 48 669 руб
4 Оценки
2008 9 679 руб
7 Оценок
2011 21 936 руб
2 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Puligny-Montrachet-1er-Cru-Les-Combettes-AOC-2009.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого желто-золотистого цвета.

Вкус

Элегантный, живой, выразительный вкус вина отличается гибкой текстурой и деликатной кислинкой. В длительном послевкусии проявляются пряные нотки.

Аромат

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично сплетаются оттенки лимона, белых фруктов, кремня, специй и нюансы морского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белым мясом и козьими сырами.

Интересные факты

Элегантное вино Puligny-Montrachet "Les Combettes" производят из винограда сорта Шардонне, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Средний возраст лозы составляет 30 лет. При производстве виноград ферментируют в больших дубовых бочках при температуре 18-20°C в течение трех недель. После этого проводится дополнительная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке осуществляется в течение 17 месяцев во французских барриках (40% — новые). После легкой оклейки и фильтрации следует дополнительная выдержка в стальных емкостях в течение 2 месяцев. Потенциал хранения выдающегося винтажа Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Комбетт", 2006 — 7-15 лет.

Etienne Sauzet (Этьен Созе) сегодня является одним из самых знаменитых хозяйств Пюлиньи, управляет им Жерар Будо (Boudot), очень уважаемый в коммуне винодел, являющийся также мужем внучки основателя дома Этьена Созэ. Жерар Будо — любимец мировой прессы, он даже коммунальные вина Пюлиньи делает настолько роскошными, что с ними мало что может сравниться, не говоря уже о Montrachet, Chevalier-Montrachet и Bаtard-Montrachet, которые в его исполнении всегда были на вершинах рейтингов. Сегодня во владении хозяйства находится 8 га виноградников, однако Будо по примеру Лефлева, начал покупать виноград у тех из соседей, кому принадлежат лучшие участки в топовых крю Пюлиньи. При этом и те, и другие вина винифицируются и выдерживаются под одной крышей в небольшом фамильном доме на окраине Пюлиньи-Монраше. Площадь Gran Cru Chevalier-Montrachet составляет 7,59 га. Виноградник занимает верхнюю часть холма Montrachet. Возраст лоз превышает 25 лет. Существует легенда о том, что владелец одного из хозяйств в коммуне Puligny сеньор de Montrachet поделил его между своими сыновьями, один из них был рыцарем (фр.  Chevalier) крестовых походов, отсюда и название этого гран крю.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Этьен Созе, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Комбетт", 2006, цена Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Combettes" AOC, 2006 — 18 229 руб.. Производитель вина Этьен Созе.