Вино Puligny-Montrachet AOC Les Tremblots 2009

в10672Пюлиньи-Монраше Ле Трембло
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 311 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 90
ST 90
37 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2009 5 311 руб
2 Оценки
2013 7 971 руб
1 Оценка
2008 5 692 руб
4 Оценки
2010 5 692 руб
4 Оценки
2011 6 175 руб
2 Оценки
2012 7 472 руб
2 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Puligny-Montrachet-AOC-Les-Tremblots-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Элегантное вино с яркой кислотностью и превосходным телом. Очень питкое, освежающее. Вкус украшают сливочные нотки, легкий оттенок дуба и продолжительное послевкусие.

Аромат

В многогранном аромате вина проявляются оттенки белых цветов акации, лимонная цедра и легкие минеральные ноты.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением к сложным блюдам из белого мяса, рыбе на гриле, мягким и полутвердым сырам.

Интересные факты

Puligny-Montrachet AOC Les Tremblots — это превосходное белое французское вино, изготовленное из отборного винограда Шардонне, с отличным потенциалом выдержки, сбалансированным вкусом и средним телом. Для производства вина используется виноград с виноградника общей площадью 0.90 га. Почва здесь глинисто-известковая, экспозиция юго-восточная. Лозы старые, в возрасте 40-70 лет. Используется ручной сбор винограда, далее виноград аккуратно отжимается в пневматическом прессе, ферментация проходит при строго контролируемой температуре, после чего следует выдержка в дубовых бочках (30% из которых новые) в течение 17 месяцев. Потенциал хранения вина Пюлиньи-Монраше Ле Трембло составляет не менее 8-10 лет. 

Юбер Лами
сегодня считается одним из самых успешных производителей вина в Сент-Обене. Оливье Лами, сын Юбера, начал руководить бизнесом в 1992 году, и с тех пор предприятие становится все более и более престижным, что неудивительно, ведь местность Сент-Обен, где располагаются виноградники Лами — настоящая жемчужина Бургундии.
Сегодня Domaine Hubert Lamy — это современная трехэтажная винодельня, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, т.е. исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести, что придает винам дополнительную тонкость и структуру. Оливье любит эксперименты — он перешел на 600-литровые тонно взамен 225-литровых барриков, поскольку, по его убеждению, это сбережет чистоту фруктового вкуса от излишней выдержки в дубе. Теперь практически все вина выдерживаются именно в этих емкостях. Лами стремится производить изысканные и колоритные вина, которые бы подчеркивали природную минеральность терруара Сент-Обена. При этом в год производится менее десятка тысяч ящиков каждого вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пюлиньи-Монраше Ле Трембло, цена Puligny-Montrachet AOC Les Tremblots 2009 — 5 311 руб.. Производитель вина Домен Юбер Лами.