Вино "Punta Nogal" Chardonnay, 2012

в25126"Пунта Ногаль" Шардонне, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с прекрасным блеском.

Вкус

Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим, округлым вкусом с устойчивым фруктовым послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина раскрываются нотки ананаса, персика, дополненные тонами цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицей, рыбными блюдами, в том числе и копченой рыбой (семга, тунец, меч-рыба), дарами моря или пастой.

Интересные факты

Вина "Пунта Ногаль" — это в основном моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардонне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".

Вино Chardonnay производят из винограда, который выращен в Центральной Долине Чили. Уникальный микроклимат с западными океанскими бризами и защитой с востока горной цепью Анд оказывает благотворное влияние на виноградники, а относительно холодная дождливая зима и жаркое лето позволяет винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы, состоящие из песка, суглинка и горных пород обеспечивают хороший дренаж. Ферментация проходит в стальных резервуарах и, частично (для 35% сусла), — в дубовых бочках. Также 5% сусла подвергается малолактической ферментации. Выдерживают вино в течение 3-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.

На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

В нашем магазине вы можете купить вино "Пунта Ногаль" Шардонне, 2012, цена "Punta Nogal" Chardonnay, 2012 — 518 руб.. Производитель вина Пунта Ногаль.