Вино Querciabella, Chianti Classico DOCG, 2011, wooden box, 1500 мл

в45656Кверчабелла, Кьянти Классико, 2011, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 6 197 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
WE 90
JR 17
JS 92
67 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Querciabella-Chianti-Classico-DOCG-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина — элегантный, гармоничный, со средним телом, шелковистыми танинами и удивительным долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами вишни, клубники, нюансами специй и лепестков роз.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в сочетании с дичью и красным мясом. Подается к тушеным овощам и мягким сырам.

Интересные факты

Chianti Classico — одно из лучших вин компании "Querciabella" и единственное, имеющее категорию DOCG. Вино изготавливается из доминирующего винограда сорта Санджовезе и небольшой части сорта Каберне Совиньон, выращенных на биодинамических виноградниках Фоль, Санта Лючио и Солатио, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Выдерживают вино в бочках из французского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино оставляют дозревать не менее чем на 3 месяца в погребах винодельни. Вино Кьянти Классико обладает отличным потенциалом хранения в течение 10 лет и более. Ежегодный объем производства составляет 144 тысячи бутылок вина.

Винодельческое хозяйство "Кверчабелла" основано в Кьянти Классико в 1974 году Джузеппе Кастильони, который раньше занимался изготовлением и продажей стали в Мексике и заработал на этом целое состояние. Спустя некоторое время он решает вернуться в Италию и осуществляет свою давнюю мечту — производство высококачественных вин. Год за годом Джузеппе приобретал земли, развивал собственные виноградники, построил винодельню и новые погреба. По мере того, как развивалось хозяйство, улучшалось и качество вин, год за годом получающих все более высокие рейтинги и положительные отзывы экспертов. Благодаря Джузеппе Кастильони "Кверчабелла" стала одним из передовых хозяйств Тосканы.

Сегодня хозяйством "Querciabella" руководит сын Джузеппе — Себастьяно, продолжающий традиции своего отца. Он вкладывает много средств и сил в совершенствование производства вин с целью улучшения их качества, в то же время четко понимая, что инновационные идеи и современное оборудование всегда были и будут вторичны по сравнению с дарами природы. Философия хозяйства заключается в создании высококачественных вин, отражающих все богатство терруара. С конца 1990-х годов в хозяйстве "Querciabella" применяются только биодинамические методы возделывания винограда, которые благоприятно сказываются на гармонии земли и производимых вин. Себастьяно Кастильони полностью контролирует процесс производства вин: от посадки виноградных лоз до выбора материала для бочек. Кстати, "Кверчабелла" — второе по счету хозяйство в Кьянти Классико, в котором была введена практика выдержки вин в дубовых бочках.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кверчабелла, Кьянти Классико, 2011, в деревянной коробке, 1500 мл, цена Querciabella, Chianti Classico DOCG, 2011, wooden box, 1500 мл — 6 197 руб.. Производитель вина Кверчабелла.