Портвейн Quinta do Noval, "Nacional" Vintage Port AOC, 2011, gift box

в36685Кинта до Новаль, "Насьонал" Винтаж Порт, 2011, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 98
RP 100
WE 100
JR 19
JS 100
48 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино богатого темно-пурпурного цвета.

Вкус

Изысканное вино отличается сильным характером и великолепной структурой. В пряном, гармоничном вкусе богатые и сочные тона спелых черных фруктов замечательно уравновешиваются живой кислотностью и удачно подчеркиваются хорошо ощутимыми бархатистыми танинами. Длительное насыщенное послевкусие наполнено нюансами изюма и горького шоколада.

Аромат

Восхитительный, сложный букет взрывается обилием ароматов темных ягод в обрамлении ноток лаврового листа, молотого перца, гвоздики, табачного листа и минералов.

Гастрономические сочетания

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Этот портвейн создан для наслаждения, поэтому он великолепен к качестве дижестива.

Интересные факты

Quinta do Noval, "Nacional" Vintage Port — очень редкое, удивительное и загадочное вино с неповторимым характером, которое производится в крайне ограниченном количестве и в годы исключительных урожаев. Особенность этого портвейна состоит в том, что для его изготовления используется виноград, собранный с участка площадью 2 гектара, засаженного непривитыми, пережившими эпидемию филлоксеры, лозами традиционных сортов Дору, что само по себе является уникальным явлением. Небольшой участок, называемый "национальным терруаром" (отсюда и название Nacional), расположен на сланцевых почвах с высоким содержанием калия и имеет северо-восточную экспозицию. По сравнению с другими виноградниками ягоды отличаются более мелким размером, но обладают большой сочностью. Урожайность составляет всего 12 гл/га.

Кинта до Новаль, "Насьонал"
урожая 2011 года является одним из самых захватывающих портвейнов. Это богатое, мощное и зрелое вино с плотной текстурой обладает огромным потенциалом развития. 2011 год был сложным для виноградарства, но несмотря на все трудности, в конце сентября - начале октября был собран совершенно зрелый виноград отличного качества с оптимальным содержанием сахара и кислотности. Собранные вручную и тщательно отобранные ягоды давят ногами. Ферментация сусла осуществляется в специальных каменных емкостях "лагареш", куда в определенный момент добавляются виноградные коньячные спирты. Выдержка напитка длится на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках объемом 2500 литров.
Портвейн хорош и в молодом возрасте, но с годами он становится более зрелым и богатым. Потенциал хранения этого великолепного вина составляет 80 и боле лет.


Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет владельцем этого Дома была семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований.

Поместье Quinta do Noval владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах — от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо — Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.
В нашем магазине вы можете купить вино Кинта до Новаль, "Насьонал" Винтаж Порт, 2011, в подарочной коробке, цена Quinta do Noval, "Nacional" Vintage Port AOC, 2011, gift box — 149 616 руб.. Производитель вина Кинта до Новаль.