Вино Quinta dos Roques, Tinto, Dao DOC, 2012

в55746Кинта дос Рокеш, Тинто, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного, плотного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Составляющая основной стержень вкуса вина аппетитная кислотность украшена стойкими, мощными танинами и привлекательными фруктовыми оттенками. Теплое долгое послевкусие завершается нотками мокрого камня и черного перца.

Аромат

Полный, богатый, пряный аромат вина переливается тонами черных ягод смородины и бузины, кедра, ванили, кожи и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Интересные факты

Quinta dos Roques, Tinto — красное сухое вино из выращенного в популярном винодельческом регионе Дао винограда сортов Турига Насьональ, Жаен, Альфрокейро и Тинта Рориз. Собранный виноград отделяется от гребней и отжимается, после чего сусло подвергают мацерации в течение 15 дней и ферментации на дрожжах в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30°С. Выдерживается вино в баррелях из французского дуба объемом в 225 литров в течение 9 месяцев.
Винтаж 2012 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2015 году.

О производителе

Одним из португальских лидеров по производству вин в регионе Дао считается Кинта дос Рокеш. Это семейное предприятие уже более века специализируется на создании прекрасных вин, передающих особенность своего терруара. Виноградники и вино стали частью жизни семьи Рокеш, а ведь когда-то они изготавливали вино сугубо для личного потребления. В начале 80-х годов XX века традиционные методы виноградарства уступили место более амбициозным и современным веяниям, подтолкнув Quinta dos Roques к очередному витку развития. Для новых виноградников была тщательно подобрана местность в южной части региона Дао, где в соответствии с передовыми методами виноградарства были посажены отборные лозы традиционных сортов винограда. Но техника и технологии — не главный секрет успеха винодельни. Главный козырь виноделов Рокеш — их отношение к делу своей жизни. Ведь для них создание вина стало скорее искусством, чем ремеслом. А успех и популярность вин Quinta dos Roques доказывает, что компания находится на правильном пути.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кинта дос Рокеш, Тинто, 2012, цена Quinta dos Roques, Tinto, Dao DOC, 2012 — 1 662 руб.. Производитель вина Кинта дос Рокеш.