Вино Rabaja di Bruno Rocca, "Cadet", Langhe DOC, 2010

в18067"Кадет", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным, мягким, теплым, сбалансированным вкусом со сладковатыми табачными нюансами и нотами пряностей. Вино украшает яркое, приятное, продолжительное послевкусие.

Аромат

Аромат вина раскрывается сладкими оттенками дыни, манго, личи, меда, акации, пряностей, минералов и легкими нюансами тропических плодов.

Гастрономические сочетания

Вино отменно подойдет к рыбе под сложными соусами, пастам со сливочными соусами и треске.

Интересные факты

Вино "Cadet" — моносортовое, оно создано из винограда сорта Шардонне, выращенного в подзоне Ланге. Почвы виноградника — голубоватого цвета, состоящие из известняка и мергеля. Производительность с гектара — 36 гектолитров, урожайность — 55 центнеров винограда. После сбора урожая ягоды проходят мягкое прессование. После ферментации вино выдерживается на осадке в дубовых бочках в течение 8 месяцев, регулярно производится баттонаж.

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кадет", 2010, цена Rabaja di Bruno Rocca, "Cadet", Langhe DOC, 2010 — 1 868 руб.. Производитель вина Рабайа ди Бруно Рокка.