Вино Recanati, "Reserve" Syrah-Viognier (kosher), 2011

в39249Реканати, "Резерв" Сира-Вионье (кошерное), 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Элегантный, сочный, гармоничный вкус вина обладает отличным балансом и красивой структурой.

Аромат

Ароматный букет вина состоит из выразительных нот темных ягод, сливы, клюквы, смородинового ликера, черного перца и копченостей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, подается к пасте и сырам.

Интересные факты

Вина серии "Reserve" от Реканати изготавливаются из лучших сортов винограда и выдерживаются в дубовых бочках в течение длительных периодов. Они характеризуются интенсивными и сложными ароматами. Философия энологии этих вин заключается в производстве вин ни "старого мира" и ни "нового мира", а "ближневосточного мира", которые добросовестно представляют растущую виноградарскую область.

Красное сухое вино "Reserve" Syrah-Viognier (kosher) — пикантный купаж двух сортов винограда, выращенных на винограднике "Манара" в Верхней Галилее. Основным компонентом бленда является красный сорт Сира, который формирует структуру вина и его вкусовые характеристики. Белый виноград сорта Вионье добавляется в процессе ферментации согласно старинной методике долины Роны. Этот прием придает вину неповторимую изысканность, обогащает его аромат и усиливает вкус. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длится 9 месяцев. Бутилирование производится после фильтрации.
Награды "Резерв" Сира-Вионье:
винтаж 2009 г. — серебряная медаль конкурса "Decanter World Wine Awards";
винтаж 2010 г. — бронзовая медаль конкурса "International Wine & Spirit Competition";
винтаж 2010 г. — серебряная медаль конкурса "Vinalies Internationales";
винтаж 2011 г. — серебряная медаль конкурса "Vinalies Internationales";
винтаж 2011 г. — золотая медаль конкурса "Eshkol Hazahav Awards";
винтаж 2011 г. — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge".

О производителе

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее.
Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардонне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг.

На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Реканати, "Резерв" Сира-Вионье (кошерное), 2011, цена Recanati, "Reserve" Syrah-Viognier (kosher), 2011 — 3 979 руб.. Производитель вина Реканати.