Вино Recanati, "Upper Galilee" Rose (kosher), 2012

в39247Реканати, "Верхняя Галилея" Розе (кошерное), 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного розового цвета.

Вкус

Насыщенный и освежающий вкус вина демонстрирует яркие фруктовые ноты, оттенки гвоздики и клюквы.

Аромат

Мягкий аромат вина сочетает тонкие нотки розовых лепестков и сочного персика.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется как аперитив, сопровождает легкие блюда из мяса, подается к богатым рыбным блюдам.

Интересные факты

"Верхняя Галилея" — новая линейка вин Реканати, получившая свое название по одному из винодельческих регионов Израиля, отличающемуся уникальным прохладным климатом терруара. Серия "Верхняя Галилея" представляет классические моносортовые вина из лучших сортов винограда.
Энергичное, полное жизни розовое вино "Upper Galilee" Rose производится из винограда, выращенного на высоте 800 метров над уровнем моря на участке "Manara" в Верхней Галилее. Ягоды собираются в начале осени, вручную, в ранние утренние часы. На винодельню тщательно отобранный виноград отправляется в небольших контейнерах — так удается сохранить плоды целыми и свежими. После первичного прессования сусло охлаждается, подвергается мацерации на осадке в течение 48 часов и вторично отжимается. Ферментация вина проводится медленно, при низкой контролируемой температуре — таким образом достигается максимальная насыщенность букета и формируется выразительная кислотность. Для выдержки вина используются дубовые бочки.

О производителе

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее.
Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардонне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг.

На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Реканати, "Верхняя Галилея" Розе (кошерное), 2012, цена Recanati, "Upper Galilee" Rose (kosher), 2012 — 1 866 руб.. Производитель вина Реканати.