Шампанское Rene Geoffroy, Champagne 1-er cru "Rose de Saignee", 375 мл

в15646Рене Жефруа, "Роз де Сэне"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 352 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
BH 88
RP 93
ST 91
RVF 15
//winestyle.ru/products/Rene-Geoffroy-Champagne-1-er-cru-Rose-de-Saignee.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское очень красивого кораллового цвета.

Вкус

Совершенный и чарующий вкус шампанского наполнен нотками ягод и обладает продолжительным бархатистым послевкусием.

Аромат

"Rose de Saignee" — это целый букет ароматов: розы, дикая земляника и малина объединяются в прекрасной гармонии.

Гастрономические сочетания

Шампанское является отличным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов (моллюски, мидии, креветки, устрицы, омары, раки).

Интересные факты

"Rose de Saigne" — это превосходное розовое шампанское, которое делается по старинной технологии. Перед брожением, Пино Нуар очищают от гребней и настаивают в течение двух дней, пока из ягод не пойдет сок. Это называется "saignee", то есть "кровотечение", что на языке виноделов означает использование свободно вытекшего из винограда сока, который соприкасается с виноградной кожицей до начала брожения. Вытекший сок дает цвет и большую часть тела и аромата вина. Этот метод в настоящее время крайне редко применяется в Шампани.
Фруктовое и пряное, с волшебным вкусом и превосходным изящным ароматом, "Rose de Saigne" дополнит любое торжество, удовлетворит вкусы даже самых изысканных ценителей этого великого напитка. Рекомендуемый срок хранения "Роз де Сэне" — от 4 до 8 лет.

Имя Rene Geoffroy известно в винодельческих кругах еще с XVII века. Это — величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа, — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве вин используется только сок, который естественно стекает после первого давления.
Философия компании Рене Жефруа — гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также с использованием биодинамических принципов и полным отказом от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немногим более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жефруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряную, 3 бронзовых).

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Рене Жефруа, "Роз де Сэне", 375 мл, цена Rene Geoffroy, Champagne 1-er cru "Rose de Saignee", 375 мл — 2 352 руб.. Производитель вина Рене Жёфруа.