Фуа-гра "Rex Ciborum" Duck Liver Puree, Collection Bar, 250 г

в70375"Рекс Циборум" Блок пюре из утиной печени
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пюре бежево-розового цвета.

Вкус

Пюре имеет нежный вкус со сливочной текстурой, нотами утиного фуа-гра, тонкой сладостью и легкой пряностью.

Аромат

Аромат пюре яркий, свежий, пряный.

Гастрономические сочетания

К пюре идеально подойдет хлеб, французский багет или обычный тост.

Интересные факты

"Rex Ciborum" Duck Liver Puree — пюре из утиной печени, содержащее 40% утиного фуа-гра. Пюре обладает приятной сливочной консистенцией и ярким, характерным ароматом. В состав пюре кроме утиного фуа-гра входят: гусиное фуа-гра (10%), мясо птицы, вода, свиное сало, кукурузная мука, белое вино, панировочные сухари, яичный порошок, соль, сухое молоко и специи. Продукт не содержит консерванты, для консервации используется только тепловая обработка, благодаря чему пюре может употреблять сразу же. Срок годности продукта составляет 4 года с даты выпуска, указанной на упаковке.
Блок пюре из утиной печени состоит из пяти контейнеров по 50 грамм, изготовленных из облегченного алюминия. Такая упаковка очень удобна, особенно если надо сделать небольшое количество бутербродов или тостов или взять паштет с собой в дорогу.

О производителе

Венгерская компания Merian Foods является в своей стране одним из основных производителей продуктов из обработанного мяса птицы, таких как колбасы, венские и болонские сосиски, ветчина, холодное мясо и консервы, особенно гусиное и утиное фуа-гра. Она была основана более ста лет назад (в 1896 году) и все это время присутствовала на рынке венгерской пищевой промышленности. В начале 1960-х годов компания стала первой среди производителей продуктов питания, представившей потребителю консервы из мяса птицы. Также Мериан Фудс в 1982 году первой из венгерских производителей стала изготавливать сосиски из мяса птицы. А гусиное и утиное фуа-гра под торговой маркой "Rex Ciborum" известно во всем мире и доступно в более чем 30 странах.

Мериан Фудс очень гордится тем, что каждый производимый компанией продукт базируется на традиционной венгерской технологии, а весь производственный процесс осуществляется вручную. Вся продукция соответствует международным пищевым стандартам IFS и BRC, гарантирующим стабильность качества и безопасность пищевой продукции.

Характеристики

  • Упаковка: Металлическая банка
  • Состав продукта: Утиное фуа-гра, гусиное фуа-гра, мясо птицы, свиное сало, кукурузная мука, яичный порошок, соль, панировочный сухари, белое вино, сухое молоко, специи.
  • Сайт производителя: http://merian.hu/
В нашем магазине вы можете купить фуа-гра "Рекс Циборум" Блок пюре из утиной печени, 250 г, цена "Rex Ciborum" Duck Liver Puree, Collection Bar, 250 г — 1 421 руб.. Производитель фуа-гра Мериан Фудс.