Вино Rodriguez Sanzo, "Lacrimus" Crianza, Rioja DOC, 2011

в53815"Лакримус" Крианса, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, сочный, фруктовый, с хорошо интегрированными древесными нотками, элегантной структурой и шелковистой текстурой.

Аромат

Аромат вина сложен из оттенков специй, фруктов, бальзамико и тонких нюансов древесины.

Гастрономические сочетания

Вино является отличной парой для жаркого, рагу, красного мяса, свинины. Также вино хорошо сочетается с десертами и сырами.

Интересные факты

"Lacrimus" Crianza — очень элегантное, шелковистое вино, являющееся ярким представителем терруара Риохи. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, каждый из них играет свою роль в купаже вина. Грасиано привносит в аромат напитка оттенки специй и бальзамико, а Темпранильо дарит вину ягодные ноты, хорошую танинную структуру богатый цвет. Виноград выращивается на каменистых глинисто-известняковых почвах, в окружении сосновых лесов, на высоте 530 метров. На этой высоте наблюдается существенная разница между дневными и ночными температурами, что очень положительно сказывается на созревании винограда.

Сложная винификация "Лакримус" начинается с холодной мацерации при температуре 10°С в течение 6-8 дней. Постепенно температура увеличивается до 18°C и начинается спонтанное брожение, которое длится 20 дней. Затем сусло подвергается микро-оксигенации в течение месяца и яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в новых дубовых бочках из французского и венгерского дуба занимает 14 месяцев. После розлива вино еще полгода дозревает в бутылках. Потенциал хранения готового вина составляет 5 лет.
Вино "Лакримус" Крианса является обладателем большого количества наград, полученных на престижных международных конкурсах ("Mundus Vini", "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards" и др.).

О производителе

Rodriguez Sanzo — винная компания, целью работы которой является популяризация традиций испанского виноделия и создание превосходных вин, демонстрирующих достоинства определенного региона. Основатель компании — Хавьер Родригес совместно с опытными энологами трудится над производством вин, представляющих известные регионы Испании: Руэда, Риоха, Торо, Рибера дель Дуэро, Приорат и др. Целью Родригеса является стремление представить разные характеристики, присущие каждому терруару, дарящему виноград для будущего вина. Вина, произведенные компанией, обладают чудесным сочетанием фруктовой палитры вкуса и аромата и характерных для выдержанных в бочках вин дубильных ноток. Для каждого вина бочки и срок выдержки в них подбираются с учетом сорта винограда и его вкусовых характеристик. Качество вин компании Родригес Санцо неоднократно подтверждалось на международных конкурсах, где работа виноделов компании была удостоена многочисленных наград. Продукция компании пользуется заслуженной популярностью на родине в Испании, но также успешно поставляется в страны Европы, Азии и в Россию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Лакримус" Крианса, 2011, цена Rodriguez Sanzo, "Lacrimus" Crianza, Rioja DOC, 2011 — 2 948 руб.. Производитель вина Родригес Санцо.