Вино Roeno di Fugatti, "Enantio" Valdadige Terradeiforti DOC, 2011

в71102Роэно ди Фугатти, "Энантио" Вальдадидже Террадейфорти, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вкус

У вина богатый, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, нотами пряностей и табака, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот красных ягод, табака, специй и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареным мясом молодого козленка или ягненка с сельдереем и морковным пюре, котлетами из баранины с ризотто с травами. Слегка охлажденное вино хорошо сочетается с форелью с вареными овощами.

Интересные факты

"Enantio" Valdadige Terradeiforti DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Энантио. Этот автохтонный сорт еще называют "Lambrusco a foglia frastagliata", однако, его не стоит путать с виноградом сорта Ламбруско из области Эмилия-Романья. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация на кожице проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 15 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

О производителе

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.

На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Роэно ди Фугатти, "Энантио" Вальдадидже Террадейфорти, 2011, цена Roeno di Fugatti, "Enantio" Valdadige Terradeiforti DOC, 2011 — 1 540 руб.. Производитель вина Роэно ди Фугатти.