Кальвадос Roger Groult, Calvados 12 ans d'age, gift box, 500 мл

в72668Роже Грульт, Кальвадос 12-летний, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Кальвадос четкого и яркого оранжевого цвета.

Вкус

Гармоничный вкус кальвадоса фруктовый, обогащенный пряными нотами и оттенками засахаренного апельсина, особенно в настойчивом послевкусии.

Аромат

Аромат кальвадоса наполнен богатыми цветочными тонами и нотами спелых сладких фруктов, которые дополняют нотки древесины ценных пород и специй.

Гастрономические сочетания

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива и дижестива, а также прекрасно подходит для приготовления коктейлей.

Интересные факты

Roger Groult, Calvados 12 ans d'age — новый продукт в линейке Роже Грульт, появившийся в ассортименте в 2014 году. Этот высококачественный кальвадос представляет уникальный компромисс между яркой фруктовостью молодого кальвадоса и сложностью и зрелостью старых ассамбляжей. Он имеет определенный цветочный характер и большую ароматическую силу. Кальвадос изготавливается путем двойной дистилляции из полностью созревших, спелых, тщательно отобранных яблок и выдерживается как минимум 12 лет в дубовых бочках, хотя часто срок созревания превышает эту цифру. Потенциал хранения кальвадоса составляет 25 лет.
Кальвадос 12-летний завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2014 году и 93 балла с пометкой "Excellent, Highly Recommended" на конкурсе "Ultimate Spirits Challenge" в Нью-Йорке в 2015 году.

Roger Groult — один из самых знаменитых производителей кальвадоса. Методы производства Calvados остаются неизменными на протяжении четырёх поколений: созревшие яблоки отбираются в собственных садах семьи и направляются на ферментацию в имение «Clos de la Hurvaniere». После брожения и настаивания на осадке в течение нескольких месяцев, полученный сидр проходит двойную дистилляцию, превращаясь в молодой кальвадос, затем выдерживается в 2000 литровых дубовых бочках в подвалах имения. Молодой спирт разливается в новые бочки, чтобы он насытился дубовыми танинами. Старые спирты переливают в старые бочки, чтобы они вобрали в себя ароматы спиртов предыдущих поколений. Качество продукции Roger Groult остается неизменно высоким, а вкус таким, каким его задумал основатель компании — Пьер Грульт.

Характеристики

  • Крепость: 41%
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.calvados-roger-groult.com/
  • Дистилляция: Двойная
  • Материал: Яблоки
  • Тип бочки: Дубовые бочки
  • Подарочная упаковка: Да
  • Высокоалкогольный: Да
  • Выдержка: 12 лет
В нашем магазине вы можете купить кальвадос Роже Грульт, Кальвадос 12-летний, в подарочной коробке, 500 мл, цена Roger Groult, Calvados 12 ans d'age, gift box, 500 мл — 6 598 руб.. Производитель кальвадоса Роже Грульт.