Вино Russiz Disore Collio Bianco DOC, 2008

в18597Коллио Бьянко "Коль Дизоре", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 776 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WE 90
26 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2008 2 776 руб
1 Оценка
2006 3 994 руб
3 Оценки
2007 2 776 руб
4 Оценки
2009 2 776 руб
1 Оценка
2011 3 994 руб
2 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Russiz-Disore-Collio-Bianco-DOC-2006-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотисто-зелеными отражениями.

Вкус

Вино имеет обволакивающий, мягкий, свежий вкус с хорошим балансом и долгим теплым послевкусием с миндальными нотками.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом, сложенным из цветов акации и грейпфрута в сопровождении сладких овощных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и к сырам.

Интересные факты

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии четко указывает на историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".
Вино Collio Bianco "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках.

Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый «Проект старения белых вин» предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Коллио Бьянко "Коль Дизоре", 2008, цена Russiz Disore Collio Bianco DOC, 2008 — 2 776 руб.. Производитель вина Руссиц Супериоре.