Вино "Salentein Reserve" Chardonnay, 2011

в27700"Салентайн Резерве" Шардонне, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино прозрачного ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вкус вина нежный, но интенсивный, свежий, с прекрасным балансом и структурой, хорошей кислотностью и интегрированными танинами, длительным минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина хорошей интенсивности и сложности, с минеральным характером, тонами цитрусовых и тонкими цветочными нотками, поддержанными легким прикосновением ванили, возникающим к концу дегустации.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару к рыбным блюдам, белому мясу, морепродуктам, голубому и козьему сыру.

Интересные факты

"Salentein Reserve" Chardonnay, 2011 — восхитительное аргентинское вино из винограда сорта Шардонне, выращенного на виноградниках региона Мендоса. Виноград собирают рано утром и сразу же отправляют на завод. Гроздья винограда подвергают пневматическому прессованию для облегчения отделения сусла. Затем его охлаждают до 8°C и отстаивают в течение 24-48 часов. Брожение проходит во французских дубовых баррелях. Чтобы достичь естественной, уравновешенной кислотности частично проводится яблочно-молочное брожение. После спиртового брожения вино созревает на осадке, развивая богатый вкус.

Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Салентайн Резерве" Шардонне, 2011, цена "Salentein Reserve" Chardonnay, 2011 — 1 779 руб.. Производитель вина Бодегас Салентайн.