Вино Salwey, "RS" Spatburgunder, 2012, 1500 мл

в64589Зальвей, "РС" Шпетбургундер, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 550 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Salwey-RS-Spatburgunder-2013-1500.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус

Вкус вина — глубокий, насыщенный, в нем гармонично сочетаются фруктовые тона и пряные штрихи специй на фоне изысканной минеральной основы и танинных акцентов, развивающихся в долгое, сбалансированное послевкусие.

Аромат

В чарующем, богатом аромате вина преобладают тона черных фруктов, изящные нотки минералов и специй.

Гастрономические сочетания

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, грибов, жареного цыпленка и овощей гриль.

Интересные факты

"RS" Spatburgunder, 2012 — красное сухое вино из сорта Пино Нуар, представляющее немецкий регион Баден. Он располагается на юго-западе Германии и считается третьим по значению среди других винодельческих зон страны. Здешние условия являются благоприятными для выращивания винограда благодаря мягкому средиземноморскому климату и плодородной почве.
Серия Ресерв ("RS") состоит из классических белых и красных вин, обладающих сложной структурой, сбалансированной кислотностью и насыщенным вкусом. Их создают из урожая с лучших старых лоз хозяйства Salwey.

Винификация "РС" Шпетбургундер предполагает ферментацию на осадке в течение 7–10 дней и выдержку в 228-литровых барриках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют без фильтрации и отправляют на реализацию. Чтобы Weingut Salwey, "RS" Spatburgunder получило особенную, бархатистую текстуру и танинный характер, его рекомендуют дополнительно выдержать в бутылке два года после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения, каждый год придает его характеру еще большую элегантность и полноту.

О производителе

Немецкое винное хозяйство Salway — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри.

В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.
В нашем магазине вы можете купить вино Зальвей, "РС" Шпетбургундер, 2012, 1500 мл, цена Salwey, "RS" Spatburgunder, 2012, 1500 мл — 5 550 руб.. Производитель вина Зальвей.