Вино San Giuseppe di Viola di Campalto Stella, Brunello di Montalcino DOCG, 2009

в59883Сан Джузеппе ди Виола ди Кампальто Стелла, Брунелло ди Монтальчино, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета с кирпичными отблесками.

Вкус

Вино обладает богатым, глубоким, сложным и очень элегантным вкусом с крепкими танинами, которые сбалансированы с яркой кислотностью, нотами темных ягод и черной вишни.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами фиалки, дерева и кожи, оттенками спелой вишни, сливы и асфальта.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается красным мясом, дичью и жареным мясом птицы.

Интересные факты

Brunello di Montalcino от Стеллы Кампальто — уникальное вино, которое ломает стереотип о том, что Брунелло — вино с мужским характером. Брунелло, изготовленное на винодельне Сан Джузеппе, имеет элегантный, хорошо структурированный вкус в утонченном женственном стиле. Виноград для изготовления вина собирается с пяти разных участков, расположенных на высоте 900-1000 футов над уровнем моря. Такое многообразие урожая дает вкусу и аромату вина многогранность и сложность. Для того чтобы вино полностью раскрылось и созрело, безусловно, нужно подождать еще пару лет. Но уже сегодня оно является практически идеальным, а небольшая молодая резкость нисколько не портит впечатление. Перед употреблением рекомендуется декантация.

О производителе

Стелла Кампальто — новая звезда тосканского виноделия — "пришла" к изготовлению вин волей случая. Заниматься выращиванием лоз Стеллу уговорила ее тетушка, которая прочитала в журнале, что правительство дает денежные гранты тем, кто будет высаживать виноградники в Тоскане. В результате бурной деятельности тети, Стелла за один день получила грант, открыла компанию и поехала в Монтальчино на заброшенную ферму, когда-то полученную от свекра в качестве свадебного подарка. Увидев плачевное состояние фермы, Стелла хотела тут же бросить эту сомнительную затею, но, в итоге, осталась там навсегда. Так ферма стала винодельней San Giuseppe. На 5,5 га земли в 1994 году разбили виноградники, на остальной площади были сохранены леса и оливковые рощи.
Чтобы стать настоящим профессионалом, Стелла поехала учиться в Бордо, работала там волонтером в различных винодельческих хозяйствах. По возвращении в Монтальчино, Стелла познакомилась со своим соседом Пьеро Пальмуччи из Poggio di Sotto, который и стал ее наставником и помог выпустить первое Россо ди Монтальчино в 2001 году. Виноградники Сан Джузеппе в 1996 году были сертифицированы как органические, а с 2002 года Стелла стала применять для их культивирования методы биодинамики. На перестроенной и модернизированной трехуровневой винодельне используется принцип гравитации. Все вина хозяйства выдерживаются в дубовых барриках и бочках в погребе, который находится на глубине 15 метров.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Сан Джузеппе ди Виола ди Кампальто Стелла, Брунелло ди Монтальчино, 2009, цена San Giuseppe di Viola di Campalto Stella, Brunello di Montalcino DOCG, 2009 — 10 653 руб.. Производитель вина Сан Джузеппе ди Виола ди Кампальто Стелла.