Вино San Pedro, 1865 Cabernet Sauvignon Reserva, 2008

в154971865 Каберне Совиньон, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 253 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
RP 87
WE 86
17 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/San-Pedro-1865-Cabernet-Sauvignon-Reserva-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает очень плотным, концентрированным, превосходно сбалансированным вкусом со зрелыми танинами и оттенками дуба в послевкусие.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красной смородины и черники, которые гармонично сочетаются с оттенками шоколада, кофе мокко и нюансами кедра.

Гастрономические сочетания

1865 Каберне Совиньон Резерва отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелым сырами.

Интересные факты

1865 Cabernet Sauvignon Reserva 2008 — красное сухое вино, получаемое из сорта винограда Каберне Совиньон, который выращивают в Долине Майпо — это центр чилийского виноделия, где преобладает Средиземноморский климат. Здесь наблюдаются суточные колебания температур — разница между дневной и ночной температурой может составлять до 20°. Годовое количество осадков — около 330 мм. В основном дожди приходятся на период с апреля по сентябрь. Почвы в Долине Майпо глинистые и каменистые. Виноград орошается капельным путем.

Урожай для вина 1865 Каберне Совиньон Резерва собирают в последнюю неделю апреля. Его выход составляет 7,2 т/га. После сбора ягоды подвергают мацерации в течение 4-5 дней. Брожение занимает до 35 дней при контролируемой температуре 28-29°С. Затем 1865 Каберне Совиньон Резерва в течение года выдерживается в бочках, 95% из которых — из французского дуба, а 5% — из американского. К тому же, 50% бочек новые, а 50% после двух-трехкратного использования.

Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в долинах Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино 1865 Каберне Совиньон, 2008, цена San Pedro, 1865 Cabernet Sauvignon Reserva, 2008 — 1 253 руб.. Производитель вина Сан Педро.