Вино San Pedro, "1865" Single Vineyard Syrah, 2010

в27984"1865" Сингл Виньярд Сира, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина обладает великолепной структурой с хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами, богатым многообразием фруктовых оттенков, длительным и упорным послевкусием с тонами фруктов и копченостей.

Аромат

Фруктово-пряный аромат вина сочетает в себе сладкие оттенки спелой ежевики и сливы, тонкие ноты ванили, белого табака и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для сопровождения жареной баранины, блюд из дичи и красного мяса, зрелых сыров.

Интересные факты

Вино "1865" Single Vineyard Syrah производится из винограда сорта Сира с одного из лучших виноградников компании — Los Quillayes, расположенном в долине Качапоаль. Этот отдельный виноградник посажен на пологом склоне с хорошо дренированными тонкими аллювиальными почвами. Виноград собирается вручную в конце апреля. После холодной мацерации в течение 4-5 дней производится алкогольная ферментация с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 26-28ºС и мацерация, длящаяся 28 дней. Затем вино выдерживается во французских (95%) и американских (5%) дубовых бочках 12 месяцев. 50% бочек являются новыми, а остальные — однолетними.

Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "1865" Сингл Виньярд Сира, 2010, цена San Pedro, "1865" Single Vineyard Syrah, 2010 — 1 215 руб.. Производитель вина Сан Педро.