Вино Sancerre AOC "La Bourgeoise", 2009, 1500 мл

в26533Сансер "Ля Буржуаз", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 818 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 85
26 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Sancerre-AOC-La-Bourgeoise-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого, блестящего золотистого цвета.

Вкус

Вино отличается мягкой текстурой и обладает богатым, насыщенным, великолепно сбалансированным, интенсивным вкусом с нотами цветущего винограда сорта Совиньон, экзотических фруктов, минералов и тонкими нюансами ванили в долгом и гармоничном послевкусии.

Аромат

Вино раскрывается сложным ароматом с тонами кремния, цитрусовых, пряностей и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами со специями, курицей в соусе из трюфелей, сырами из козьего молока и сыром бри.

Интересные факты

Sancerre "La Bourgeoise" — беспрецедентно сложное белое вино, изготовленное из собранного вручную винограда сорта Совиньон Блан. Сансер "Ля Буржуаз" производится со старых 50-летних лоз, которые впервые были посажены монахами аббатства Сен Сатур. Ферментация проходит частично в стальных ёмкостях, частично (одна треть) — в 225-литровых бочках из французского дуба Тронсэ, из которых одна треть — новые, одна треть — однолетние и одна треть — двухлетние. Выдержка вина на осадке в дубовых бочках с регулярным баттонажем длится 7-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.

Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием.

В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.

Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".

Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

В нашем магазине вы можете купить вино Сансер "Ля Буржуаз", 2009, 1500 мл, цена Sancerre AOC "La Bourgeoise", 2009, 1500 мл — 5 818 руб.. Производитель вина Анри Буржуа.