Вино Sancerre AOC "Les Baronnes" Rose, 2010

в15594Сансер "Ле Барон" Розе, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 889 руб. в наличии
9 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Sancerre-AOC-Les-Baronnes-Rose-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино благородного бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вино обладает ярким, прекрасно сбалансированным вкусом с гармоничным послевкусием.

Аромат

В освежающем аромате вина раскрываются тона клубники, вишни и малины, легкие минеральные и пряные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с салатами, разнообразными холодными закусками и блюдами азиатской кухни.

Интересные факты

Вино Сансер "Ле Барон" Розе изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на 20-летних лозах в Sancerre AOC. Виноградники располагаются на известняково-глинистых почвах. Вино производится методом saigne ("кровопускание"). При этом сусло сливается из стальных емкостей после 48 часов холодной мацерации, а дальнейшая ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-18°С. Выдержка проводится на осадке в течение 3-4 месяцев.

Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием.

В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.

Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".

Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Сансер "Ле Барон" Розе, 2010, цена Sancerre AOC "Les Baronnes" Rose, 2010 — 1 889 руб.. Производитель вина Анри Буржуа.