Вино "Santa Cristina" Bianco, Umbria IGT, 2011

в18301"Санта Кристина" Бьянко, Умбрия ИГТ, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 747 руб. в наличии 707 руб.
Рейтинги и награды:
WS 85
//winestyle.ru/products/Santa-Cristina-Bianco-Umbria-IGT-2015.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим вкусом с гладкой текстурой, тонами цветов и специй, повторяющими аромат, а также привлекательным послевкусием.

Аромат

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами бергамота, оранжевых цветов и сладких специй, таких как корица.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Также может употребляться в паре с легкими овощными салатами и мягкими сырами.

Интересные факты

Как и "Санта Кристина" Розато, вино "Санта Кристина" Бьянко вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори. При производстве "Санта Кристина" Бьянко используются четыре сорта винограда, благодаря чему вино обладает прекрасным балансом и сложным фруктово-цветочным букетом.

2011 год в Умбрии отличился солнечными днями в июле и очень жарким августом, для которого с самого начала была характерна дневная температура до 40°C и очень знойные ночи. Это привело к раннему созреванию урожая — на 10 дней раньше по сравнению со стандартными сроками. Сбор урожая начался в первую неделю сентября. После сбора виноград был дестеблирован и подвергся мягкому прессованию и охлаждению до 10°C для повышения лучших природных характеристик. Ферментация производилась при контролируемой температуре, не превышающей 18°C, в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось некоторое время в стальных емкостях при температуре 10°C, для придания свежести и аромата.

Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Санта Кристина" Бьянко, Умбрия ИГТ, 2011, цена "Santa Cristina" Bianco, Umbria IGT, 2011 — 747 руб.. Производитель вина Антинори.