Вино "Santa Cristina" Rosato, Toscana IGT, 2011

в17229"Санта Кристина" Розато, Тоскана ИГТ, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 823 руб. в наличии 778 руб.
4 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Santa-Cristina-Rosato-Toscana-IGT-2014.html
Отзывы о продукте 1
Vlad

Ни одно розовое в этой ценовой категории рядом не стояло!)

16.09.2012
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино розового цвета со светло-вишневыми отблесками.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, мягкий и приятный, со свежим послевкусием, что делает вино легко пьющимся.

Аромат

Насыщенный аромат вина наполнен тонами клубники, вишни и малины.

Гастрономические сочетания

Вино "Санта Кристина" Розато — идеальный компаньон для пасты с томатным соусом, пиццы и острых мясных блюд. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцами-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодным сорбетом с лимоном.

Интересные факты

Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж 2010 года, в отличие от предыдущего, состоит из четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Сира.

В 2011 году урожай в Тоскане охарактеризовался ранней стадией прорастания, цветения и завязывания плодов. Во время цветения были сильные дожди, которые вызвали определенные трудности и спад производства. Начиная со второй недели июля, установилась теплая погода. С начала августа до начала октября высокая температура воздуха и отсутствие дождя способствовали резкому росту созревания и более раннему сроку сбора урожая — в начале третьей недели августа. Собранные ягоды были дестеблированы, подвержены мягкому прессованию и охлаждению до 10°C в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при 15°C, где затем вино выдерживалось при температуре 10°C. Благодаря такой винификации, "Санта Кристина" Розато сохранило ароматическую целостность и свежесть.

Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Санта Кристина" Розато, Тоскана ИГТ, 2011, цена "Santa Cristina" Rosato, Toscana IGT, 2011 — 823 руб.. Производитель вина Антинори.