Вино Santa Rita, "Reserva" Chardonnay, 2012

в67709Санта Рита, "Ресерва" Шардоне, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 88
WE 82
24 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2012 996 руб
2 Оценки
2010 996 руб
2 Оценки
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина привлекательный золотисто-зеленый цвет.

Вкус

Вино обладает свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками грейпфрута, лимона и других цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов под сливочным соусом.

Интересные факты

Белое сухое вино Santa Rita, "Reserva" Chardonnay производится из винограда, выращенного в долине Касабланка, — одном из лучших винодельческих регионов в мире, который специализируется на производстве белых вин.

Шардоне прессуется при определенной температуре — ниже 15 °C, что позволяет защитить текстуру будущего вина и избежать излишней экстракции фенолов. Полученное сусло ферментируется при температуре 16-20 °С. 25% вина подвергается брожению и выдержке в течение семи месяцев на осадке во французских и американских дубовых бочках, таким образом вкус вина приобретает округлость и объем. Оставшиеся 75% вина ферментируется в чанах из нержавеющей стали, что дарит вкусу вина насыщенные фруктовые оттенки.

О производителе

Винодельня Santa Rita была основана в 1880 году Доминго Фернандесом в районе Альто Хауэль (Буин, Чили). С конца XIX века до середины 1970-х годов винный завод находился в собственности семьи Гарсиа Уидобро. В 1980 году винзавод Санта Рита был продан группе "Claro" и компании "Owens Illinois" — главным производителям стеклотары в мире. В производство вин Санта Рита были введены новые технологии, была запущена новая линия, а в 1985-86 годах вина Санта Рита стали экспортироваться на мировые рынки.

К 90-м годам, когда производство полностью контролировалось группой "Claro", для производства вин на импорт по проекту "Vina Carmen" было приобретено более 1000 га виноградников, расположенных в наиболее важных винодельческих долинах Чили: Майпо, Рапель, Лонту, Касабланка и Апальта. К XXI веку у винодельни появилось свое производство в Аргентине (Vina Dona Paula PLC), был куплен бренд "Terra Andina", открыты офисы в Лондоне и США. С 2009 года компания начала разработку органических вин "Nativa Eco". 

Сегодня к хозяйству Санта Рита относятся винодельни и бренды "Vina Carmen", "Sur Andino", "Vina Centenaria", "Nativa Eco Wines" и "Vina Dona Paula". В настоящее время винодельня Санта Рита и ее дочерние компании поставляют свою продукцию в более чем 75 стран, ориентируясь прежде всего на премиум-сегмент.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Санта Рита, "Ресерва" Шардоне, 2012, цена Santa Rita, "Reserva" Chardonnay, 2012 — 996 руб.. Производитель вина Санта Рита.