Вино Santiago Ruiz, Rias Baixas DO, 2013

в53177Сантьяго Руис, Риас Байшас, 2013, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
1 283 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 86
RP 86
10 Рейтингов за другие винтажи

Отзывы о покупке Santiago Ruiz, Rias Baixas DO, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Мощный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует прекрасную гармонию между цитрусовыми оттенками, цветочными нотами и свежей фруктовой кислотностью. Вино имеет долгое свежее послевкусие.

Аромат

Яркий, интенсивный аромат вина обладает фруктовыми оттенками груши, цитрусовых, яблока, персика, бальзамическими и минеральными нюансами, а также освежающими нотками мяты.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов: осьминога, моллюсков и ракообразных.

Интересные факты

Вино Santiago Ruiz, Rias Baixas обладает яркой индивидуальностью благодаря превосходному купажу из нескольких местных сортов винограда. Собранные вручную ягоды после мягкого прессования под регулируемым давлением в автоматическом прессе подвергаются мацерации. Пройдя стадию отстаивания в течение 15-20 часов, сок ферментируют при контролируемой температуре 16-17°С в течение 20-25 дней. Полученное вино обладает живым, мощным, хорошо структурированным вкусом, которым можно наслаждаться сразу же или в течение 3-5 лет.

О производителе

Винодельня Santiago Ruiz в своей деятельности успешно сочетает традиции, установившиеся на протяжении нескольких поколений, с последними технологическими достижениями. 70-летний Сантьяго Руис решил посвятить себя истинному призванию и идти по следам своих предков, занимавшихся виноделием в Галисии с 1860 года. Территория O Rosal, где находятся виноградники компании, обладает особым микроклиматом благодаря влиянию Атлантического океана и реки Мино и отличается умеренными температурами в течение всего года, что позволяет винограду постепенно достигать оптимальной зрелости. 38 га засажены разнообразными сортами винограда, присущими данному региону: Альбариньо (70%), Кико (15%), Каино (10%), Годелло и Трейщадура (5%). Производство вина происходит на открытом в 2007 году винном заводе в Tomino, который оснащен по последнему слову техники.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12ºC
  • Сайт производителя: http://www.bodegasantiagoruiz.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Сантьяго Руис, Риас Байшас, 2013, цена Santiago Ruiz, Rias Baixas DO, 2013 — 1 283 руб.. Производитель вина Сантьяго Руис.